91-93 V
Château Saintayme 2025
  • Primeurs

Château Saintayme 2025

BordeauxSaint-EmilionRood

Normale prijs 86,40€ TTC
Aanbiedingsprijs 86,40€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 14,40€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Livraison début 2028

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Château SaintaymeGelegen in het hart van de Saint-Émilion appellatie, belichaamt dit wijnhuis de authenticiteit van geweldige wijnen. Bordeaux. Dit domaine, Het staat bekend om zijn traditionele expertise en biedt verfijnde wijnen die de rijkdom van zijn terroir weerspiegelen. De jaargang 2025 Deze wijn belooft een prachtige wijn te worden, die een unieke zintuiglijke ervaring biedt. Wijnliefhebbers zullen de balans en complexiteit waarderen, een uitnodiging om de diepte van de aroma's en smaken te ontdekken.
Ratings

Ratings

  • Vinous 91-93/100
  • James Suckling 94-95/100
Producent

Producent

De wijngaard van Château Saintayme ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Saint-Émilion, die de wijnen een uitgesproken mineraliteit geven. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van een climat Het gematigde oceaanklimaat bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd om het beste van zijn terroir naar voren te brengen, waardoor een constante kwaliteit en een authentieke expressie van de druivensoorten gegarandeerd zijn. De diversiteit aan microklimaten binnen de wijngaard draagt ook bij aan de complexiteit van de wijnen en biedt subtiele nuances in elke jaargang.

Propriétaire et histoire

DE Château Les Cruzelles, gelegen in de appellatie Lalande-de-Pomerol, behoort tot de familie Durantou. Het is een iconisch pand op de rechteroever, nauw verbonden met een van de meest gerespecteerde namen in Bordeaux, die van wijlen Denis Durantou, tevens eigenaar van het legendarische Château De Kerk-Clinet in Pomerol. Door consequent te investeren in kwaliteit en innovatie streven ze ernaar om... Château Saintayme is een essentiële referentie in de appellatie Saint-Émilion.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Saintayme is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze fermenteren in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een optimale temperatuurbeheersing mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen. Dit geeft de wijn subtiele houttonen zonder de puurheid van het fruit te maskeren. Deze nauwgezette aandacht voor detail in elke fase van de wijnproductie resulteert in wijnen van grote finesse, evenwichtig en klaar om jong te drinken, maar met een opmerkelijk bewaarpotentieel.