Les Vignes de Paradis - Chasselas Vieilles Vignes - Terroir d'Altitude 2019

    SavoieIGP Vins des AllobrogesWit

    Normale prijs 101,40€ TTC
    Aanbiedingsprijs 101,40€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 16,90€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    De Chasselas is levendig en ongelooflijk smaakvol in deze prachtige Savoie-jaargang. Subliem!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Geniet ervan met zeebrasemceviche met citroen, schaal- en schelpdieren of gebakken Mont d'Or-kaas. Serveer op een temperatuur van ongeveer 8-10 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaarden liggen op steile hellingen en zijn moeilijk bereikbaar. De Chasselas-wijnstokken worden volledig met de hand en volgens biodynamische methoden bewerkt.

    Vinification et élevage

    Directe persing en rijping in betonnen vaten. De wijnmaker voegt eraan toe dat er zeer weinig zwavel wordt gebruikt bij het bottelen om de puurste expressie van het fruit te behouden.

    De wijnranken van het paradijs

    Découvrir De wijnranken van het paradijs

    Découvrir De wijnranken van het paradijs

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • kosten
    • licht
    • mineraal