- Nouveauté
Domaine de la Rectorie - Collioure Rouge Col de Perdigué 2021
Normale prijs
192,00€ TTC
Aanbiedingsprijs
192,00€ TTC
Normale prijs
Eenheidsprijs
32,00€ / eenheid
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Languedoc
- Couleur Rood
- Alcool 14
- Millésime 2021
Collioure Rood Perdigué-pas 2021 van Domaine van het Rectoraat is een uitnodiging om de ziel te ontdekken Languedoc-Roussillon. Deze rode wijn, afkomstig van een uitzonderlijk terroir, onthult de passie en expertise van een domaine Iconisch. Een rode wijn die verleidt met zijn aromatische complexiteit en natuurlijke elegantie, perfect voor gezellige momenten.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Collioure Rouge Col de Perdigué 2021 heeft een intense granaatrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit zich met tonen van zoete kruiden en garrigue. De smaak is vol en zijdezacht, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een minerale en fruitige nasmaak. Een harmonieuze en elegante rode wijn die de rijkdom van het Collioure-terroir tot uitdrukking brengt.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine De wijngaard van Rectorie gedijt op steile hellingen met uitzicht op de Middellandse Zee. Het terroir bestaat uit schist, een arme, goed doorlatende bodem die de wijnstokken dwingt voedingsstoffen uit de diepere grondlagen te halen. Dit unieke terroir geeft de wijnen een uitzonderlijke mineraliteit en complexiteit. climat Het klimaat is mediterraan, met hete, droge zomers en milde, natte winters. Zeewind speelt een belangrijke rol door verkoeling te brengen en ziekten te beperken. De zon is optimaal, waardoor de druiven perfect kunnen rijpen.
De mening van het team
Een levendige rode wijn die de essentie van de zon en de zee vastlegt, een ware ode aan het terroir van Collioure.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2024 à 2030
Wijnprofiel
