Domaine des Accoles - L'Inattendu 2021 - IGP Ardèche

    RhôneIGP ArdècheWit

    Normale prijs 147,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 147,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 24,50€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    We waren helemaal weg van L'Inattendu! De opmerkelijke frisheid van de wijn verraste ons en heeft ons onherroepelijk betoverd.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    La cuvée Deze wijn combineert perfect met gebraden gevogelte, sint-jakobsschelprisotto of verse pasta met champignons. Het lekkerst geserveerd op ongeveer 12 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Deze cuvée is afkomstig van zo'n tien hectare Carignan Gris. Deze druivensoort is zeer zeldzaam en werd hier meer dan 40 jaar geleden aangeplant. De wijngaard wordt biologisch en biodynamisch bewerkt en de druiven worden met de hand geplukt!

    Vinification et élevage

    De wijnkelder bevindt zich in voormalige zijdefabrieken. Deze panden werden van oudsher gebruikt voor de productie van Lyonse zijde. De dikke, gewelfde, ondergrondse muren zijn uitermate geschikt voor het rijpen van wijnen.

    Domaine Accoles

    Découvrir Domaine Accoles

    Découvrir Domaine Accoles

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • bloemen
    • complex