94 V

    Domaine Didier Dagueneau - Pur Sang 2018 - Vin de France

    Loire • Vin de France • Wit

    Normale prijs 82,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 82,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 82,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Loire
    • Appellation Vin de France
    • Couleur Wit
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages Sauvignon blanc 

    Een volbloed is een meesterwerk Van Pouilly-Fumé. Kracht, rijkdom, levendigheid en een groot bewaarpotentieel maken dit een uitzonderlijke jaargang.

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Serveer op 12 °C na 2 uur te hebben laten beluchten. Lekker met tarbot, kreeft, zonnevis of een risotto met vis en witte truffel.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Pur Sang komt van een perceel van 2 hectare Sauvignon Blanc. De wijnstokken zijn gemiddeld 25 jaar oud. De oogst gebeurt met de hand en de druiven worden zeer nauwkeurig gesorteerd.

    Vinification et élevage

    Rijping op de droesem, aangevuld met rijping in grote volumes in eikenhouten vaten.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • complex