90 WS

    Domaine Gayda - Chemin de Moscou 2016 - Pays d'Oc IGP

    Languedoc Roussillon • Pays d'Oc IGP • Rood

    Normale prijs 126,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 126,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 21,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation Pays d'Oc IGP
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 70% Syrah, 25% Grenache, 5% Cinsault

    Chemin de Moscou is een complexe en elegante wijn met intense aroma's van zwart fruit en kruiden. Een verfrissend karakter is duidelijk aanwezig, in contrast met de genereuze en volle structuur van de wijn.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 90/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Je kunt het serveren op 17 °C om alle aroma's te laten vrijkomen. Het vormt een perfecte aanvulling op een tournedos Rossini of een gekonfijte eend.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard is sinds 2011 biologisch gecertificeerd.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Traditioneel wijnmaakproces dat 2 weken duurt
    - 21 maanden gerijpt in vaten
    Voor de veeteelt:
    - 1/3 Syrah gerijpt in nieuwe vaten gedurende 9 maanden
    - Grenache- en Cinsault-druiven gerijpt in demi-muids en foudres gedurende 9 maanden

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten