94 JS

    Domaine Gayda - Villa Mon Rêve 2021 - Pays d'Oc IGP

    Languedoc RoussillonPays d'Oc IGPRood

    Normale prijs 156,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 156,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 52,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Dit is een werkelijk fantastische en prachtige Syrah die bij het proeven veel emotie oproept!

    Ratings

    Ratings

    • James Suckling 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Lekker bij eend met morieljes, lamsrack met pruimen of tournedos Rossini. Serveren op ongeveer 16 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Villa Mon Rêve wordt gemaakt van druiven afkomstig van een selectie hooggelegen wijngaardpercelen (250 meter hoogte). Het terroir is bijzonder koel en de wijngaarden worden biologisch bewerkt.

    Vinification et élevage

    Met de hand geoogst op het moment dat ze perfect rijp zijn.
    Hele trossen (1/3) en natuurlijke fermentatie
    Gerijpt in eikenhouten vaten van 2000 liter (20 maanden, zonder overpompen).
    Gebotteld zonder klaring of filtering en 12 maanden gerijpt in de fles.

    Domaine Gayda

    Découvrir Domaine Gayda

    Découvrir Domaine Gayda

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten