Vintage beschikbaar
Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Sancerre Blanc heeft een heldere, briljante kleur met lichtgouden accenten. In de neus komen aroma's van wit fruit (perzik, peer), citrus (grapefruit) en witte bloemen naar voren, versterkt door een minerale toets. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een prachtige breedte en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door een zilte mineraliteit die typisch is voor het Sancerre-terroir.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Henry Pellé gedijt op de hellingen van Sancerre en profiteert van een mozaïek aan terroirs. La Croix au Garde, het perceel dat voor deze cuvée is geselecteerd, onderscheidt zich door zijn klei-kalksteenbodem, ideaal voor Sauvignon Blanc. Dit terroir geeft de wijn mineraliteit en aromatische complexiteit. De zuidoostelijke ligging zorgt voor optimale zonneschijn, waardoor de druiven perfect rijp kunnen worden. climat Het continentale klimaat, met koude winters en hete zomers, draagt bij aan de typische eigenschappen van Sancerre-wijnen en zorgt voor frisheid en balans.
De mening van het team
Een Sancerre van kristalheldere puurheid, bruisend van energie en elegantie, die u meevoert naar het hart van de Loire-heuvels.
-
Serveertemperatuur 8–10 °C
-
Apogée 2024 à 2030
Wijnprofiel
