Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRood

    Normale prijs 72,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 72,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 12,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Châteauneuf-du-Pape
    • Couleur Rood
    • Alcool 12.5
    • Millésime 2018
    • Cépages 55% Grenache noir, 15% Syrah, 15% Carignan, 8% Cinsault, 7% Mourvèdre

    DE Duif 2018, van de Domaine van de oude telegraafbelichaamt de authenticiteit van Brunier-wijngaardenGelegen in de iconische regio van Châteauneuf-du-PapeDeze rode wijn gedijt in een rijk en gevarieerd terroir. De harmonieuze blend van druivensoorten zoals Grenache en Syrah onthult een unieke identiteit, waarbij elke slok de warmte van de zon en de diepte van de Rhône-bodem oproept. Deze wijn is een uitnodiging om de rijkdom van de terroirs van de Rhône te ontdekken. Rhône.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprood met robijnrode accenten.
    Neus : Het roept aroma's op van rijp rood fruit, peper en bloemige noten.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met smaken van kers en framboos, en een vleugje kruiden.
    Definitief: De afdronk is langdurig en aanhoudend, met een prachtige mineraliteit en een vleugje zoethout.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gegrilde vleesgerechten, stoofschotels of oude kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaard Vieux Télégraphe omvat diverse terroirs, een combinatie van klei en kalksteen. Deze mineraalrijke bodems bevorderen diepe, robuuste wortels, waardoor de wijnstokken optimaal kunnen gedijen. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde winters, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. De wijnstokken, gemiddeld 30 jaar oud, profiteren van een ideale zonligging, wat resulteert in druiven met geconcentreerde aroma's en smaken. Dit uitzonderlijke terroir weerspiegelt de geschiedenis en passie van Vignobles Brunier.

    Propriétaire et histoire

    De huidige eigenaren, de familie Brunier, zetten een wijntraditie voort die al generaties lang bestaat. Hun passie voor het terroir en respect voor de natuur leiden hen ertoe duurzame werkwijzen te hanteren. Ze zetten zich in voor het behoud van het ecosysteem van hun wijngaarden en tegelijkertijd voor een constante verbetering van de kwaliteit van hun wijnen. Kennisoverdracht en innovatie staan centraal in hun aanpak. Dankzij hun expertise blijven de Brunier-wijngaarden de geschiedenis van de wijnbouw schrijven. Domaine van de Old Telegraph, waardoor elke jaargang een kunstwerk is.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van de Pigeoulet Rouge 2018 wordt met uiterste zorg uitgevoerd. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in roestvrijstalen tanks fermenteren. Deze methode behoudt de frisheid en puurheid van de aroma's. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, waardoor de tannines op delicate wijze worden onttrokken. Na de fermentatie rijpt de wijn in tanks, wat een harmonieuze integratie van smaken bevordert. Dit proces benadrukt de typiciteit van de druivensoorten en respecteert tegelijkertijd de identiteit van het terroir. Het resultaat is een evenwichtige wijn, die nu al drinkbaar is, maar die ook nog kan rijpen.

    Brunier-wijngaarden

    Découvrir Brunier-wijngaarden

    Découvrir Brunier-wijngaarden

    De mening van het team

    Een charmante en heerlijke Pigeoulet Rouge uit 2018, met een mix van sappig rood fruit, zoete kruiden en een vleugje garrigue, gedragen door een soepele, frisse en zeer drinkbare smaak.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • houten frame