91 WS

    Oremus (Vega Sicilia) - Aszu 3 puttonyos 2017 - Tokaji

    Monde • Tokaji • Wit

    144,00€ TTC
    144,00€ TTC 0,00€
    48,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 50CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Hongarije
    • Région Monde
    • Appellation Tokaji
    • Couleur Wit
    • Alcool 12
    • Millésime 2017
    • Cépages Fürmint

    Oremus verdient zijn uitstekende reputatie onder de Tokaj-wijnen: een delicatesse vol finesse.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze wijn drinken we het liefst tussen de 8 en 10 °C bij vis in saus, gevogelte in roomsaus of kaas. Het is een feestelijke wijn!
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard is gelegen in het noordoosten van Hongarije, op een climat Het continentale klimaat is ideaal voor de ontwikkeling van edele rot. Botrytis komt alleen voor in de beste jaargangen, en de bessen worden dan één voor één met de hand verwijderd.

    Vinification et élevage

    Tokaji wordt geproduceerd volgens een uniek proces. De oogst vindt in oktober in meerdere rondes plaats, afhankelijk van de ontwikkeling van botrytis. De met botrytis aangetaste druiven vormen een pasta genaamd Aszú, die vervolgens wordt gemengd met een vat droge witte wijn. "3 puttonyos" verwijst naar het aantal manden met botrytisdruiven dat aan de wijn wordt toegevoegd, in dit geval drie. De wijn rijpt twee tot drie jaar voordat hij wordt gebotteld.

    Oremus - Hongarije

    Découvrir Oremus - Hongarije

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2036

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • suiker