Saint-Emilion

De wijngaard van Saint-Emilion Het gebied strekt zich uit langs de rechteroever van de Dordogne en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De meeste gewassen die er worden verbouwd zijn... Merlotmaar ook van Cabernet Franc, van Cabernet-Sauvignon en een klein beetje MalbecHier vindt u wijnen uit Saint-Emilion en aanverwante appellaties. Saint-Emilion Grand Crudie zich uitstrekken over 9 gemeenten rond Saint-Emilion.

Château Angélus

De wijngaard van Château Angélus Het gebied wordt gedomineerd door de drie kerken van Saint-Emilion. Daaraan dankt het zijn naam, omdat de klokken daar bijzonder goed te horen waren.angélus, Zo wordt de werkdag onderbroken door gebed. Het symbool van Château Angélus is een bel.
Sinds 1782 is de familie de Boüard de Laforest is gevestigd in Saint-Emilion. Zij zal de oprichting van de domaine die we kennen, een traditie die acht generaties omvat en nu wordt geleid door Stéphanie de Boüard-Rivoal en Thierry Grenié-de Boüard. Sinds de eerste classificatie van Saint-Emilion in 1954, Château Angélus was Grand Cru ClasséDankzij het harde werk van Hubert de Boüard de Laforestin 2012 Eerst Grand Cru Classé HEEFT.
DE Château produceert diverse wijnen. Het Angelus Het is een fantastische wijn, tegelijk weelderig, elegant en van grote puurheid, die bovendien zeer lang kan rijpen. second vin Oosten Het Carillon vanAngélusDeze wijn werd voor het eerst geproduceerd in 1987 en is gemaakt van een blend van de drie druivensoorten. Hij kenmerkt zich door fruitige aroma's, een gemiddeld bewaarpotentieel en fluweelzachte tannines. Tot slot, Nr. 3Angélus Het is een toegankelijke wijn vanaf de eerste jaren, rond en verfijnd, met fruitige aroma's.

Château Cheval Blanc

DE Château Cheval Blanc is een van de 4 Premiers Grands Crus Classés A van Saint-Emilion, met de Château Angélus, DE Château Ausonius en de Château Pavia. Het onderscheidt zich van andere kastelen en landgoederen in de appellatie door de ondergrond van grind en klei. Château won de gouden medaille op de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1878, en vervolgens op de tentoonstelling in Antwerpen in 1886: vanaf dat moment werden de etiketten van domaine twee medailles tonen. In 2011, de Château Een nieuwe wijnmakerij werd ingehuldigd, een modern ontwerp van architect Christian de Portzamparc dat perfect in het landschap past.
De wijnranken zijn verspreid over 45 percelen met een totale oppervlakte van 39 hectare. Sommige zijn bijna een eeuw oud en hebben nog nooit een greintje herbicide gezien. Sinds 1998 bevindt het zich op Pierre Lurton, een grote naam in de regio Bordeaux, aan wie het management van de Château.
De geweldige wijn, die zijn naam draagt, van de Château Cheval Blanc wordt gemaakt van een mix van geselecteerde wijnen van de percelen. De overige wijnen worden gebruikt om de second vin, DE Klein PaardDit zijn twee rode wijnen. In 2016 de Château Cheval Blanc produceerde zijn eerste witte wijn, Le Petit Cheval, in Witte Bordeaux.

Clos Fourtet

DE Clos Fourtet Het produceert verfijnde en elegante wijnen die met de jaren alleen maar beter worden. domaine is bovendien Eerst Grand Cru Classé B van Saint-EmilionDe medailles op het etiket zijn die gewonnen op de Wereldtentoonstellingen in Parijs in 1867 en 1900, en op de Wereldtentoonstelling in Bordeaux in 1895. In 2001, de Clos werd gekocht door Philippe CuvelierEn tegenwoordig wordt het beheerd door zijn zoon Matthieu. De 19 hectare grote wijngaard wordt beheerd in duurzame landbouw, met behulp van methoden biodynamisch en integratie in een evenwichtig ecosysteem.
Bij Clos Fourtet, De druiven worden met de hand geplukt, de extractie is zacht en de bewerking minimaal. Het doel van deze zorgvuldigheid is om het kostbare fruit en zijn aroma's zo goed mogelijk te beschermen. Er worden twee uitzonderlijke wijnen geproduceerd: de Clos Fourtet en de second vin, daar Closerie de Fourtet.