93 WS

    Château La Gaffelière 2014

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

    216,00€ TTC
    216,00€ TTC
    72,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Château La Gaffelière is een juweel gelegen aan de uitgang van het dorp Saint-Émilion, op de zuidelijke helling van de kalkstenen kust, tussen de prestigieuze Château Ausonius en Château Pavia. Geclassificeerd 1er Grand Cru Classé B, Dit domaine Het historische landgoed is al meer dan drie eeuwen in handen van dezelfde familie en belichaamt de traditie en consistentie van de grote Bordeauxwijnen. De wijnen van Château La Gaffelière Ze onderscheiden zich door hun finesse, balans en opmerkelijke bewaarpotentieel. De jaargang 2014 illustreert perfect de identiteit van deze wijnen. domaine Een verfijnde, precieze en harmonieus gestructureerde wijn.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 88/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    DE Château La Gaffelière De jaargang 2014 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus opent met aroma's van rijp zwart fruit, cederhout, zoete kruiden en een delicate bloemige toets. In de mond is de aanzet vol, met zijdezachte tannines en een genereuze, perfect geïntegreerde structuur. De lange, aanhoudende afdronk onthult een prachtige spanning en elegante mineraliteit. Een wijn die zowel krachtig als verfijnd is, om nu van te genieten of te bewaren.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij een gebraden lamsrack, een tournedos Rossini of een risotto met eekhoorntjesbrood.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château La Gaffelière Het beslaat circa 22 hectare op een uitzonderlijk terroir, bestaande uit hellingen van klei en kalksteen en zandige leemgrond in de heuvels. Deze complexe bodem bevordert een langzame en volledige rijping van de druiven, wat de wijn finesse en structuur geeft. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, worden zorgvuldig en met respect voor het milieu geteeld, waardoor de Merlot en Cabernet Franc optimaal tot hun recht komen in deze iconische Saint-Émilion-wijn.

    Propriétaire et histoire

    DE Château La Gaffelière Het behoort tot de familie Malet Roquefort, een van de oudste wijnbouwdynastieën in Bordeaux. Tegenwoordig wordt het wijnhuis geleid door Alexandre de Malet Roquefort. domaine Met passie en precisie zet hij de uitmuntendheid van de familie voort en integreert hij moderne methoden om de identiteit van het terroir te onthullen. Zijn toewijding aan duurzame wijnbouw en zijn hoge kwaliteitsnormen maken hem tot een uniek persoon. La Gaffelière een essentieel referentiepunt op het kalksteenplateau van Saint-Émilion.

    Vinification et élevage

    Bij Château La Gaffelière, Het wijnmaakproces combineert technologische precisie met respect voor het fruit. Elk perceel wordt apart gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de puurheid van het fruit te behouden.
    De jaargang 2014 rijpt vervolgens 14 tot 16 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 50% nieuw is. Dit zorgt voor structuur, elegantie en een opmerkelijk bewaarpotentieel.

    Château La Gaffelière

    Découvrir Château La Gaffelière

    De mening van het team

    Deze jaargang 2014 combineert op prachtige wijze de verfijnde elegantie van het Saint-Émilion-terroir met de diepte van een wijn die gemaakt is voor la garde.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2026

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame