Het Grote Huis van Champagne Louis Roederer
Officiële leverancier van de tsaar van Rusland
Louis Roederer verwierf het huis in 1832 en besloot het zijn naam te geven. Hij is het die het in een heel groot zal veranderen huis van Champagne. Gebruikmakend van zijn instinct besloot hij nieuwe eclectische percelen te kopen om zijn wijngaard te perfectioneren. De plantages profiteren van een ideale verdeling tussen de drie belangrijkste terroirs van de regio Champagne. Louis Roederer streeft een heel specifiek doel na: een echte wijnmaker worden en alle stadia van de productie van uw wijn beheersen. Op deze manier kan hij de stijl van zijn huis bepalen en zijn drankjes een eigen smaak geven.
Vanaf 1870 werd de wijnen van Champagne Louis Roederer reizen naar de Verenigde Staten. Ze bevonden zich ook aan de tafel van tsaar Alexander in Rusland. Hij definieert zichzelf als een echte onderzoeker en is vooral dol op verfijning. Louis Roederer besluit een nieuwe te creëren champagne voor de Russische keizer. Van daaruit werd het idee geboren om de eerste ‘prestige vintage’ te ontwerpen, genaamd Kristal. De eerste botteling vond plaats in 1876. Vervolgens werd de Louis Roedererhuis zal de thuisbasis worden van Champagne officiële leverancier van de tsaar van Rusland. Met deze titel kan het zich nog meer vestigen als een van de huizen van Champagne de meest prestigieuze. Ze heeft altijd een liefde voor traditie en een passie voor de toekomst bepleit. Bovendien is het een van de laatste grote huizen van Champagne familie en zelfstandig. Het is, met zijn uitzonderlijke bestemming, een echt symbool van de regio.
Geduld en durf
Het succes van het familiebedrijf
Lodewijk Roederer II zal er een punt van maken de tradities van het huis in stand te houden. Hij handhaaft de geduldige visie van Champagne en de instinctieve durf van zijn voorgangers. Léon Orly Roederer, opvolger van Lodewijk Roederer II, wil perfectie bereiken en een nog evenwichtigere wijn produceren. Vervolgens besloot hij in de jaren twintig om verschillende jaargangen toe te kennen. Door een kwaliteitsmix te produceren, zal dit het begin opleveren van wat later de Brut Ten eerste. Hij heeft dus in grote mate bijgedragen aan de wedergeboorte van het ouderlijk huis.
Na zijn dood in 1933 kwam zijn vrouw Camille aan het hoofd van het huis te staan. Dankzij haar briljante temperament en opmerkelijke energie blijft ze het familiebedrijf tot een echt succes maken. Zij is het vooral die het beeld van het huis opnieuw verbindt met de feestelijke dimensie van champagne. Ze zal talrijke recepties geven in het fantastische familiehotel Hôtel Particulier in Reims. Zo ontstaat er een nieuwe generatie enthousiastelingen die het zullen waarderen champagne van de Louis Roedererhuis in een nieuwe vorm.
Een Huis dat trouw is aan zijn waarden
Evenwicht in de wijngaard
Het is Jean-Claude Rouzaud, de kleinzoon van Camille, die dan de leiding over het huis overneemt. Oenoloog en landbouwingenieur begon hij aan de consolidatie van de wijngaard. Frédéric Rouzaud, zijn zoon, leidt vandaag de dag het familiebedrijf. Hij maakt deel uit van de zevende generatie van de lijn. Het Huis van Champagne Louis Roederer is trouw gebleven aan zijn waarden en oorsprong. Tegenwoordig verscheept het drie miljoen flessen per jaar over de hele wereld. Op de domaine, het wijnbouwwerk is nauwgezet en vooral aangepast aan elk perceelprofiel. Dankzij deze precisie kunnen de druiven op optimale rijpheid worden geoogst. In de wijngaarden respecteren we de biodiversiteit en hechten we steeds meer waarde aan de principes van biodynamisch.
De oogst gebeurt handmatig en het fruit wordt op de oogstplaats geperst. De vinificatie vindt plaats op basis van een perceel om respect voor de herkomst te garanderen. Op deze manier is de aard van de vruchten tot in de wijnstokrij bekend en wordt de traceerbaarheid van de druiven gewaarborgd. De wijnstok wordt beschermd tegen elke invloed en het evenwicht van elk perceel blijft behouden.
