94 WS

    Champagne Louis Roederer - Brut Vintage 2015 - Champagne Brut

    ChampagneChampagne BrutWit

    Normale prijs 80,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 80,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 80,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Champagne Louis Roederer Brut Vintage 2015 belichaamt de uitmuntendheid van de regio Champagne. Deze zorgvuldig gemaakte wijn onthult een perfecte harmonie tussen Pinot Noir en Chardonnay. Het wijnhuis Roederer, opgericht in 1776, staat bekend om zijn unieke expertise en streven naar authenticiteit. Met wijnstokken die worden verbouwd op uitzonderlijke terroirs, getuigt elke fles van een erfgoed en een passie voor wijnmaken. champagne Het is een uitnodiging om de rijkdom van het terroir te ontdekken.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 93/100
    • James Suckling 96/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Champagne Louis Roederer Brut De jaargang 2015 heeft een heldere goudgele kleur en fijne, delicate bubbels. In de neus opent de wijn met aroma's van rijp fruit, peer en amandel, vermengd met elegante bloemige tonen. In de mond is de aanzet fris en levendig, gevolgd door een aangename rondheid, met smaken van brioche en honing. De afdronk is lang en fris, met een aromatische persistentie die uitnodigt tot verder proeven.

    Accords mets & vin

    Dit champagne Past perfect bij zeevruchten, sushi of oude kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Louis Roederer strekt zich uit over gevarieerde bodems, voornamelijk bestaande uit krijt, kalksteen en klei, wat resulteert in een rijk en divers terroir. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 20 tot 40 jaar, profiteren van een climat Het continentale klimaat, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. Roederer zet zich in voor duurzame wijnbouw en past milieuvriendelijke methoden toe om de biodiversiteit en de bodemkwaliteit te behouden. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, waardoor elke jaargang een authentieke expressie van het terroir garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Het wijnhuis Louis Roederer staat momenteel onder leiding van Frédéric Rouzaud, de zevende generatie van de familie Roederer. Onder zijn leiding heeft het huis zijn werkwijzen gemoderniseerd met respect voor zijn erfgoed. Frédéric Rouzaud heeft een passie voor de kunst van het wijnmaken en streeft ernaar de hoogste productienormen te handhaven. Hij werkt aan het versterken van de identiteit van het huis, waarbij hij de kwaliteit van de terroirs en de traditionele expertise benadrukt. Deze familiecontinuïteit en toewijding aan kwaliteit maken Louis Roederer tot een onmisbare referentie in de wijnwereld. champagne.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Champagne Louis Roederer Brut De jaargang 2015 is met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en puurheid van de aroma's behouden blijven. Rijping op de droesem gedurende enkele maanden, gevolgd door een rijping in de kelder van minimaal drie jaar, geeft de wijn zijn complexiteit en rijkdom. De tweede gisting in de fles, kenmerkend voor Champagne, zorgt voor een delicate en elegante bubbeling, terwijl de dosage zorgvuldig wordt afgestemd om de structuur van de wijn in balans te brengen zonder het unieke karakter ervan te maskeren.

    Champagne Louis Roederer

    Découvrir Champagne Louis Roederer

    Découvrir Champagne Louis Roederer

    De mening van het team

    A millésimé Vol en verfijnd, met een fijne bubbelstructuur, tonen van brioche en citrus en een zeer harmonieuze afwerking.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • kosten
    • fruitig