• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Fleur de Clinet 2019

BordeauxPomerol • Second Vin du Château Clinet • Rood

Normale prijs 254,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 254,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 42,33€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rood
  • Alcool 13
  • Millésime 2019
  • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Bloem van Clinet 2019 is de second vin van de prestigieuze Château Clinet, gelegen in het hart van het appellatiegebied PomerolDeze wijn roodDeze wijn, die voornamelijk gemaakt is van Merlot, waaronder druiven van de jonge wijnstokken van het domein, profiteert van dezelfde methoden en zorg als de Grand Vin en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode kleur.
Neus : Aroma's van rijp rood fruit, kersen en delicate bloemige nuances.
Mond : Rond en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met kruidige tonen en een minerale toets.

Accords mets & vin

Heerlijk bij eendenborst met kersen of een belegen kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Clinet Het wijngaardgebied strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar Merlot- en Cabernet Sauvignon-druivenstokken gedijen in klei-grindgrond. Dit unieke terroir bevordert diepe wortelstelsels, waardoor de druiven intense en complexe aroma's kunnen ontwikkelen. De tientallen jaren oude wijnstokken worden verbouwd met duurzame methoden die het milieu en de specifieke kenmerken van de bodem respecteren. De nabijheid van de rivier en de climat Het gematigde oceaanklimaat creëert ideale omstandigheden voor optimale rijping van de druiven, waardoor de uitzonderlijke kwaliteit van de geproduceerde wijnen gegarandeerd is.

Propriétaire et histoire

Momenteel geleid door een enthousiast team, de Château Clinet is in handen van de familie van Jean-Michel Arcaute, die de erfenis van uitmuntendheid heeft voortgezet. domaine. Onder hun leiding, de domaine Fleur de heeft traditie en moderniteit succesvol gecombineerd, door innovatieve technieken te integreren met respect voor de authenticiteit van het terroir. Hun toewijding aan duurzame en verantwoorde wijnbouw weerspiegelt hun wens om kwaliteitswijnen te produceren die het milieu respecteren. Dankzij hun expertise en passie is Fleur de Clinet Het blijft wijnliefhebbers over de hele wereld aanspreken.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces van Fleur de Clinet De jaargang 2019 is met zorg en precisie gemaakt. Na een handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gesorteerd alvorens te worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat optimale temperatuurregeling mogelijk maakt. De maceratie is langdurig om de volle aromatische rijkdom te extraheren. De rijping, die ongeveer 12 maanden duurt, vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is. Dit geeft subtiele tonen van vanille en kruiden, terwijl de fruitigheid behouden blijft. Deze aandacht voor detail in elke fase garandeert een evenwichtige en elegante wijn, geheel in de geest van de 2019-jaargang. Château Clinet.

Château Clinet

Découvrir Château Clinet

Découvrir Château Clinet

De mening van het team

Bloem van Clinet 2019 is een ware ode aan Pomerol, waarin elegantie en diepte in elke slok samenkomen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • houten frame