93 JS

    Château Brown 2019

    BordeauxPessac-LéognanRood

    Normale prijs 168,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 28,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    "Aroma's van zwarte bes, donker fruit, moerbeiblad, muntchocolade, jodium en sandelhout. De smaak is vol, met stevige, verfijnde tannines. Gestructureerd, dicht en precies. Drinken vanaf 2026." James Suckling, 93 punten/100

    DE Château Brown, gelegen aan Pessac-Léognan. Dit domaine, Met zijn zorgvuldig geteelde wijnstokken produceert het wijnen van grote complexiteit, die het unieke terroir weerspiegelen. De jaargang 2019 Deze wijn onderscheidt zich door zijn evenwicht en aromatische rijkdom en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring die wijnliefhebbers zal bekoren.

    Ratings

    Ratings

    • James Suckling 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige, dieprode jurk.
    Neus : Een rijk, aromatisch boeket, een mix van rijp rood fruit en kruidige tonen.
    Mond : In de mond een frisse aanzet, een fluweelzachte textuur en zijdezachte tannines, vergezeld van smaken van kers, zwarte bes en kruiden.
    Definitief: De finale is lang en harmonieus en laat een verfijnde indruk achter.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Brown Het ligt op klei-kalksteenbodems, ideaal voor het verbouwen van Bordeaux-druivensoorten. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van meer dan 30 jaar, profiteren van een climat Het klimaat is gematigd oceanisch, gekenmerkt door hete zomers en milde winters. Deze optimale ligging zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor de aroma's en de complexiteit van de wijnen optimaal tot hun recht komen. Milieuvriendelijke teeltmethoden garanderen de gezondheid van de wijnstokken en de kwaliteit van de druiven, die met de hand worden geoogst om een strenge selectie te waarborgen.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel is de Château Brown wordt geleid door de familie van Jean-Bernard en Christine de Bréban, die nieuw leven hebben ingeblazen in de zaak. domaine. Gedreven door een passie voor de kunst van het wijnmaken, hebben ze geïnvesteerd in moderne technieken met behoud van traditionele kennis. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het milieu is terug te vinden in elke geproduceerde fles. Dankzij hun visie en toewijding, Château Brown Deze wijn blijft naam maken tussen de grote wijnen van Bordeaux en spreekt wijnliefhebbers van over de hele wereld aan.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Brown Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De zorgvuldig gesorteerde druiven worden gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de temperatuur tijdens de fermentatie optimaal kan worden geregeld. Elke druivensoort wordt apart gevinificeerd om het unieke karakter te behouden. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 14 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Deze rijping geeft de wijn aromatische complexiteit en een verfijnde tannine structuur, met behoud van de identiteit van het terroir.

    Château Brown

    Découvrir Château Brown

    Découvrir Château Brown

    De mening van het team

    Château Brown 2019 is een ware ode aan de rijkdom van het Bordeaux-terroir, een combinatie van kracht en finesse.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig