93 WA
  • ❄De onovertroffen winterexemplaren

Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2015

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rood

134,00€ TTC
134,00€ TTC 168,00€
22,33€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Château Calon Ségur, gelegen aan Saint-Estèphe in de prestigieuze regio van Bordeauxis een domaine Iconisch. Deze wijn. rood, op de een werkelijk geweldige vintage 2015 Het belichaamt de ziel van zijn terroir, met rijke aroma's en een harmonieuze structuur. De filosofie van domaine is gebaseerd op milieuvriendelijke wijnbouw, met als doel de essentie van elke jaargang te onthullen. De wijnen van Calon Ségur Ze onderscheiden zich door hun complexiteit en hun vermogen om op een elegante manier te verouderen, en bieden liefhebbers een unieke zintuiglijke ervaring.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, dieprode kleur, bijna ondoorzichtig.
Neus : Een complex boeket van zwarte vruchten, leer en kruiden.
Mond : Rijk en fluweelachtig, met goed geïntegreerde tannines en een heerlijke zuurgraad.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met tonen van pure chocolade en rijp fruit.

Accords mets & vin

Heerlijk bij eendenborst met kersen of een belegen kaas.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Calon Ségur ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Saint-Estèphe. Deze mineraalrijke terroirs zorgen ervoor dat de wijnstokken de elementen kunnen opnemen die nodig zijn voor de rijping van de druiven. climat Het gematigde oceaanklimaat, met zijn maritieme invloeden, bevordert een uitstekende rijping van het fruit. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden met respect voor het milieu geteeld, waardoor het unieke karakter van dit uitzonderlijke terroir volledig tot uiting kan komen.

Propriétaire et histoire

Momenteel is de Château Calon Ségur wordt gerund door de familie Gasqueton, die erin geslaagd is het erfgoed en de reputatie van het hotel te behouden. domaine Generaties lang weerspiegelen hun passie voor wijnbouw en hun verbondenheid met het land zich in milieubewuste keuzes en nauwgezette aandacht voor elke productiefase. Deze eigenaren zetten zich in voor het behoud van traditie en tegelijkertijd voor innovatie om zich aan te passen aan de hedendaagse uitdagingen, waarmee ze de kwaliteit en reputatie van de wijnen garanderen. château.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Calon Ségur is een nauwgezet proces. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in vaten worden geplaatst voor temperatuurgecontroleerde fermentatie. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen, wat de wijn complexiteit en finesse verleent. Dit vinificatieproces is erop gericht de authenticiteit van het fruit te behouden en tegelijkertijd de aroma's van het hout subtiel te integreren. De zorgvuldig samengestelde blends resulteren in een harmonieuze wijn, die klaar is om elegant te rijpen.

Château Calon-Ségur

Découvrir Château Calon-Ségur

De mening van het team

Een wijn die de essentie van Saint-Estèphe belichaamt, met een combinatie van kracht, elegantie en een prachtige belofte van rijping.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Wijnprofiel

  • Complex
  • Ingelijst
  • Fruitig