94 WS
  • Livraison offerte 🚚

Château Cos d'Estournel 2014

BordeauxSaint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rood

Normale prijs 567,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 567,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 189,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rood
  • Alcool 13
  • Millésime 2014
  • Cépages Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 12%, Cabernet Franc 3%,

Gelegen ten noorden van Medoc, in de naam Saint-Estèphe, DE Château Cos d'Estournel is een tweede Grand Cru Classé Sinds 1855 belichaamt het de elegantie en kracht van de grote Bordeauxwijnen. De oosterse architectuur, geïnspireerd op India, illustreert de visionaire geest van de oprichter. Louis-Gaspard d'Estournel. DE domaine Het onderscheidt zich door wijnen met een sterke identiteit, geproduceerd op uitzonderlijke terroirs aan de rand van de gemeente Pauillac. Bekend om zijn precieze wijnbereiding en elegante blends. Cos d'Estournel produceert complexe, diepe en ambachtelijk gemaakte wijnen voor la garde, waardig voor de beste tafels ter wereld.

Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Château Cos d'Estournel De jaargang 2014 onthult een intense paarse kleur met granaatkleurige accenten. De neus, expressief en elegant, opent met tonen van cederhout, zoete kruiden en jamachtige zwarte vruchten. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, ondersteund door precieze tannines en een fluweelzachte textuur. De afdronk, persistent en verfijnd, is een bewijs van een werkelijk geweldige jaargang om te bewaren, zowel energiek als elegant, typerend voor de beste wijnen uit Saint-Estèphe.

Accords mets & vin

Deze wijn vormt de perfecte aanvulling op een gerijpte runderrib, een gebraden lamsbout of een tournedos Rossini.

Producent

Producent

De wijngaard Cos d'Estournel beslaat 91 hectare en ligt op diepe, perfect gedraineerde grindhellingen op een kalkstenen ondergrond. Deze ideale omstandigheden voor de wijnstokken zorgen voor een optimale rijping van de druiven. vieilles vignes De wijnstokken worden op een duurzame manier verbouwd, met nauwgezette aandacht voor bodembeheer en natuurlijke bodembedekking. Dit unieke terroir geeft structuur, spanning en diepte aan de geweldige wijnen van dit gebied. domaine.

Propriétaire et histoire

Sinds 2000, de domaine behoort toe aan Michel Reybier, een gepassioneerde en discrete ondernemer, die een ingrijpende transformatie heeft doorgevoerd van de château Met respect voor de geschiedenis van het gebied, is zijn visie gebaseerd op uitmuntendheid, technische precisie en respect voor het terroir. Dankzij aanzienlijke investeringen in de wijngaard en de wijnmakerij heeft hij Cos d'Estournel tot een van 's werelds beste wijnen verheven. Zijn toewijding komt in elke jaargang tot uiting, waar traditie en innovatie perfect samensmelten.

Vinification et élevage

DE Château Cos d'Estournel past perceel-voor-perceel vinificatie toe in een ultramoderne wijnmakerij met zwaartekrachtstroom, ontworpen om de integriteit van het fruit te behouden. Elke druivensoort en elk perceel wordt afzonderlijk gevinificeerd voor een blend op maat.
De jaargang 2014 profiteerde van 18 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 60% nieuw was. Dit zorgvuldige proces geeft de wijn zijn aromatische rijkdom, zijdezachte textuur en uitzonderlijke bewaarpotentieel.

Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

De mening van het team

Een fantastische wijn om te laten rijpen, met een majestueuze diepte, waarbij elke slok een subtiele balans onthult tussen kracht, finesse en mysterie.

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bebost
  • complex
  • houten frame