15 RVF
Château d'Issan 2011
  • Livraison offerte 🚚

Château d'Issan 2011

BordeauxMargaux • 3ème Grand Cru Classé • Rood

Normale prijs 900,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 900,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2011
  • Cépages Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%

DE Château d'Issan, gelegen aan Margauxis een 3e Grand Cru Classé bekend om zijn elegante en verfijnde wijnen. Het jaar 2011 Dit heeft geleid tot een wijn van grote finesse, een samensmelting van traditie en moderniteit. Met zijn edele druivensoorten is deze wijn een ware aanwinst. Margaux Betoverd door de aromatische complexiteit en balans. De wijnstokken, geworteld in een uitzonderlijk terroir, profiteren van een climat Een oceanisch klimaat, ideaal voor de teelt van druiven. Laat u betoveren door de ziel van deze streek. domaine kenmerkend voor Bordeaux.

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 15/20
  • Wine Spectator 90/100
  • Parker (WA) 88/100
  • Vinous 90/100
  • Jean-Marc Quarin 90/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van Château d'Issan De jaargang 2011 heeft een dieprode kleur met paarse accenten. In de neus onthult hij een rijk aromatisch bouquet, met tonen van zwart fruit, kruiden en bloemen. In de mond is de aanzet soepel, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De lange, elegante afdronk onthult aroma's van cacao en rijp fruit, wat wijst op een veelbelovend bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van Château d'Issan strekt zich uit over grind- en kleigronden, typisch voor de appellatie. Margaux. Deze geologische omstandigheden bevorderen een optimale drainage en een goede vochtretentie, wat essentieel is voor de wijnstok. climat Het oceanische klimaat, met zijn milde winters en zonnige zomers, zorgt ervoor dat de druiven perfect rijpen en complexe aroma's ontwikkelen. De wijnstokken, gemiddeld 30 jaar oud, worden op duurzame wijze verbouwd, wat de kwaliteit en integriteit van het fruit garandeert. Deze diepe verbondenheid met een uitzonderlijk terroir vormt de kern van de identiteit van de wijnen. Château d'Issan.

Propriétaire et histoire

DE Château d'Issan wordt momenteel geleid door de familie Caronne, die erin geslaagd is de erfenis te behouden. domaine terwijl ze er hun eigentijdse visie op toepasten. Onder hun leiding, de domaine Het wijnhuis heeft een heropleving doorgemaakt, met bijzondere aandacht voor ecologische verantwoordelijkheid en wijnkwaliteit. De eigenaren zijn gepassioneerd over hun terroir en zijn volledig betrokken bij elke productiefase, van de wijnbouw tot de wijnproductie. Hun filosofie is gebaseerd op het nastreven van excellentie, waardoor de Château d'Issan Een onmisbaar naslagwerk in de wereld van de fijne Bordeauxwijnen.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château d'Issan Het is een nauwgezet proces dat begint met het met de hand plukken van de druiven, waardoor alleen het beste fruit geselecteerd kan worden. Na zorgvuldige ontstemming ondergaan de druiven fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten, wat de extractie van aroma's en tannines bevordert. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is, gedurende ongeveer 12 maanden. Deze vatrijping verfijnt de structuur van de wijn en geeft subtiele houttonen. Dit alles gebeurt met respect voor de traditie, terwijl moderne technieken worden toegepast om de essentie van het terroir te onthullen.

Château d'Issan

Découvrir Château d'Issan

Découvrir Château d'Issan

De mening van het team

A Margaux Delicaat en harmonieus, met soepele tannines en verfijnde aroma's van rood fruit, viooltjes en bosgrond.

Wijnprofiel

  • complex
  • fruitig
  • houten frame