95 WS

    Château Grand-Puy-Lacoste 2019

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rood

    426,00€ TTC
    426,00€ TTC 0,00€
    71,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2019
    • Cépages Cabernet Sauvignon,  Merlot

    DE Château Grand-Puy-Lacoste, 5e Grand Cru Classé van Pauillacbelichaamt de essentie van het grote BordeauxGelegen in de prestigieuze regio van Bordeaux, Dit domaine familie, die teruggaat tot 18e eeuw, staat bekend om zijn wijnen van grote finesse en complexiteit. Het oogstjaar 2019Deze wijn, met zijn blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon en Merlot, biedt een opmerkelijke expressie van het terroir. De filosofie van domaine is gebaseerd op milieuvriendelijke wijnbouw, met als doel het potentieel van elk wijngaardperceel te maximaliseren.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 97/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige, intense robijnrode kleur.
    Neus : Een verleidelijk aromatisch boeket van zwarte vruchten, kruiden en bloemige noten.
    Mond : De smaak is vol, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur, die aroma's van zwarte bessen en pure chocolade onthullen.
    Definitief: Een lange en elegante afdronk, die een indruk van frisheid en complexiteit achterlaat.

    Accords mets & vin

    Combineer het met eendenborst met rode bessen of een rijpe kaas om de aroma's te versterken.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Grand-Puy-Lacoste Het gebied strekt zich uit over klei-grindgronden, kenmerkend voor de regio Pauillac. Deze mineraalrijke gronden zijn bijzonder geschikt voor de teelt van de edele druivensoorten die de basis vormen voor de wijnen van Pauillac. domaine. DE climat Het gematigde oceaanklimaat, met zijn Atlantische invloeden, zorgt voor optimale rijping van de druiven, waardoor de aroma's en de complexiteit van de wijnen tot hun recht komen. Zorgvuldig wijngaardbeheer, met strenge snoei en gecontroleerde opbrengsten, draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van de geoogste druiven.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Château Grand-Puy-Lacoste wordt geleid door de familie Borie, die het bedrijf heeft overgenomen. domaine In 1978, gedreven door een passie voor wijnbouw en de kunst van het wijnmaken, bliezen ze nieuw leven in het domein met respect voor het familie-erfgoed. Hun aanpak is gebaseerd op een duurzame en milieubewuste visie, die de levensduur van de wijngaard garandeert. Dankzij hun expertise en toewijding zijn de wijnen van château Wordt wereldwijd nog steeds geprezen door liefhebbers en experts, waarmee de reputatie van uitmuntendheid wordt bevestigd. domaine.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Grand-Puy-Lacoste Het is een nauwgezet proces dat traditie respecteert en tegelijkertijd moderne technieken integreert. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden apart gevinificeerd, afhankelijk van het druivenras en het terroir. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, wat een optimale temperatuurregeling garandeert. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan een deel elk jaar nieuw is, om de wijn complexiteit en elegantie te geven. Dit langdurige rijpingsproces, dat ongeveer 18 maanden duurt, stelt de wijn in staat zijn aromatische potentieel te verfijnen en te ontwikkelen.

    Château Grand-Puy-Lacoste

    Découvrir Château Grand-Puy-Lacoste

    De mening van het team

    Een klassieke en elegante Pauillac, met een rechte structuur en een grote persistentie.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2039

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig