Château Gressier Grand Poujeaux 2007

    BordeauxMoulis en Médoc • Cru Bourgeois • Rood

    Normale prijs 108,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 108,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 18,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Château Gressier Grand Poujeaux, gelegen in het appellatiegebied Moulis en Médoc, belichaamt de authenticiteit van de wijnen van BordeauxDeze Cru Bourgeois, doordrenkt van eeuwenlange geschiedenis, weerspiegelt een uitzonderlijk terroir waar expertise van generatie op generatie wordt doorgegeven. De wijnen van deze domaine Ze onderscheiden zich door hun elegantie en complexiteit en bieden bij elke slok een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Château Gressier Grand Poujeaux 2007 heeft een prachtige, diepe en schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, kersen en zwarte bessen zich met kruidige en licht houtachtige tonen. In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een mooie structuur. De lange en harmonieuze afdronk roept nuances op van pure chocolade en zoethout, wat zorgt voor een prachtige complexiteit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Gressier Grand Poujeaux strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Moulis-en-Médoc. Deze terroirs, gevoed door een climat De wijngaarden, met hun oceanische klimaat, profiteren van optimale zonneschijn en natuurlijke ventilatie, wat een gelijkmatige rijping van de druiven bevordert. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli. Deze nauwgezette aandacht voor de wijnstokken resulteert in druiven van hoge kwaliteit, wat de uitmuntendheid van de geproduceerde wijnen garandeert. Elke oogst weerspiegelt de eeuwenoude expertise en de wens om het allerbeste van dit Bordeaux-terroir tot uitdrukking te brengen.

    Propriétaire et histoire

    DE Château Gressier Grand Poujeaux wordt momenteel gerund door een familie met een passie voor wijnmaken, die het erfgoed en de authenticiteit van het wijnhuis hebben behouden. domaine. De eigenaren, die kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan, zijn er trots op tradities te respecteren en tegelijkertijd moderne methoden toe te passen. Hun passie voor wijn en hun diepe verbondenheid met het land weerspiegelen zich in elke fles, waardoor elke jaargang een waar bewijs is van hun expertise en hun liefde voor het Bordeaux-terroir.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Gressier Grand Poujeaux wordt met uiterste zorg en aandacht voor detail in elke fase vervaardigd. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze ontsteeld en gekneusd voordat ze in roestvrijstalen tanks worden gedaan voor de traditionele fermentatie. Dit proces wordt gevolgd door een zachte maceratie, waardoor tannines en aroma's worden geëxtraheerd. Rijping in eikenhouten vaten geeft de wijn een opmerkelijke aromatische complexiteit. Deze zorgvuldige vinificatie zorgt voor een perfecte balans tussen kracht en finesse, kenmerkend voor de grote Bordeauxwijnen.

    Découvrir Vin de France

    Découvrir Vin de France

    De mening van het team

    Dit Château Gressier Grand Poujeaux 2007 nodigt uit tot het ontdekken van de rijkdom en diepte van de Bordeaux-terroirs.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Houten frame
    • Fruitig