92 WS

    Château Gruaud Larose 2015

    Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rood

    Normale prijs 489,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 489,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 81,50€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 9% Cabernet Franc

    Omdat het zijn oorspronkelijke afmetingen heeft behouden, château Het is een van de zeldzame historische wijnen van de Médoc en doet meer dan ooit zijn status als wijn van de tweede klasse eer aan. Cru Classé. Hun motto is: "De Koning der Wijnen, de wijn der Koningen".

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Ze werken met biologische methoden en passen geïntegreerde plaagbestrijding toe (bodembewerking, organische bemesting). De bodem bestaat uit diepe, grindrijke heuvels afkomstig van de Garonne. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 46 jaar, verdeeld over een oppervlakte van 82 hectare.

    Vinification et élevage

    Na de oogst vond er een perceelsgewijze selectie in tanks plaats.
    Fermentatie in 50% cement en 50% hout. Fermentatietemperaturen van 24°C tot 29°C, met gistinoculatie.
    Maceratie gedurende 20 tot 30 dagen bij geschikte temperaturen. De droesem wordt tijdens de nagisting onder de gistkap verwerkt.
    Proeverij en selectie van drie perswijnen uit de verschillende vaten.
    Malolactische fermentatie.
    Gerijpt gedurende 18 tot 24 maanden in vaten die voor 80% nieuw zijn en voor de rest in vaten van één jaar oud. Het eikenhout is van Franse oorsprong.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame