91 WS

    Château Larcis Ducasse 2021

    BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

    Normale prijs 450,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Een van onze favorieten uit het oogjaar 2021. De subtiele zilte tonen en frisheid, afkomstig van het terroir van het domein, vormen een perfecte aanvulling op de dichtheid en diepte van het delicate, kruidige zwarte fruit. Een werkelijk prachtige wijn!

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Kies voor een tournedos met foie grassaus. De kracht van deze wijn, gecombineerd met de aroma's van de foie gras, is een perfecte combinatie.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard ligt op een van de beste terroirs van Saint-Émilion, de Grande Côte. De 11 hectare aan wijnstokken zijn aangeplant op verschillende geologische percelen. Het ene perceel bestaat uit klei-kalksteen en het andere uit zand-kleigrond; op deze percelen is respectievelijk 78% Merlot en 22% Cabernet Franc aangeplant.

    Vinification et élevage

    De percelen worden voor 90% bewerkt met biologische en biodynamische methoden. De oogst vindt plaats op château Ze blijven langer liggen om ervoor te zorgen dat de beste vruchten op het perfecte rijpheidsmoment worden geplukt. Druiven die tot wijn worden verwerkt, rijpen meer dan 18 maanden.

    Château Larcis Ducasse

    Découvrir Château Larcis Ducasse

    Découvrir Château Larcis Ducasse

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame