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Château l'Eglise-Clinet 2018
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Château l'Eglise-Clinet 2018

BordeauxPomerolRood

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Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2018
  • Cépages 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Prachtig Pomerol-landgoed, De Kerk Clinet is een van de essentiële elementen van de benaming.

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 18/20
  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

La robe du Château l'Eglise-Clinet 2018 est d'un rouge profond, presque opaque, reflet de sa richesse. Au nez, il exhale des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, mêlés à des notes délicates de chocolat noir et d'épices. En bouche, ce vin est d'une belle ampleur, avec des tannins veloutés et une acidité bien intégrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse et fruitée.

Accords mets & vin

Parfait avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.

Producent

Producent

Le vignoble du Château l'Eglise-Clinet s'étend sur des sols argilo-graveleux, typiques de l'appellation Pomerol. Ce terroir unique, riche en minéraux, contribue à la complexité et à l'élégance des vins produits. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, favorisant une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. L'exposition au soleil et le drainage optimal des sols permettent une maturation parfaite des raisins, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque cuvée.

Propriétaire et histoire

De wijngaard beslaat slechts 5,5 hectare en produceert 90% Merlot en 10% Cabernet Franc. Het terroir, bestaande uit klei-grind en klei, wordt bewerkt met duurzame wijnbouwmethoden en de wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. Dit levert een Pomerol van uitzonderlijke kwaliteit op. De Premier Grand Vin is uitsluitend een rode wijn, bedoeld om te rijpen en bereikt zijn volle glorie na enkele jaren kelderrijping.

Vinification et élevage

La vinification au Château l'Eglise-Clinet est un art minutieux. Les raisins, récoltés à la main, sont rigoureusement sélectionnés avant d'être éraflés. La fermentation se fait en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. L'élevage se déroule en barriques de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 12 à 18 mois. Cette méthode d'élevage permet d'affiner les arômes et de structurer le vin, tout en respectant l'expression pure du terroir.

Château l'Eglise-Clinet

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De mening van het team

Un vin qui révèle la profondeur et la richesse du terroir de Pomerol, à savourer lentement pour en apprécier chaque nuance.

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bebost
  • complex
  • houten frame