Château Smith Haut Lafitte 2006

    Château Smith Haut Lafitte 2006

    BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rood

    Normale prijs 175,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 175,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 175,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering medio maart

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2006
    • Cépages 60% Cabernet Sauvignon; 31% Merlot; 8% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot

    DE Château Smith Haut Lafitte, gelegen in het appellatiegebied Pessac-Léognanis een embleem van de Bordeaux. Dit domaine, klas Grand Cru Classé de Gravesstaat bekend om zijn wijnen van grote finesse en complexiteit. Het oogstjaar 2006Deze wijn, met zijn blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, illustreert perfect de kunst van het Bordeaux-wijnmaken. De wijnen van Smith Haut Lafitte Ze worden vaak geprezen om hun evenwicht tussen kracht en elegantie, een kenmerk van het unieke terroir van de regio.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en intens, een schitterend robijnrood.
    Neus : Aromatisch, met tonen van rijp zwart fruit, kruiden en een elegante houtachtige toets.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met goed geïntegreerde tannines, een heerlijke zuurgraad en aroma's van kersen, zwarte bessen en pure chocolade.
    Definitief: Langdurig en harmonieus, met een zachte en licht kruidige nasmaak.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij gebraden eend met kersen of een belegen kaas zoals Saint-Nectaire.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Smith Haut Lafitte Het landgoed beslaat 67 hectare, bebouwd op klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor de productie van topwijnen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden zorgvuldig verzorgd met behulp van duurzame wijnbouwmethoden. Deze aandacht voor het terroir zorgt ervoor dat de typische kenmerken van elke druivensoort tot uiting komen, met respect voor het milieu. climat Het oceanische klimaat van de regio, met milde winters en hete zomers, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat essentieel is voor de kwaliteit van de geproduceerde wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Cathiard. Château Smith Haut Lafitte heeft onder hun leiding een heropleving doorgemaakt. Deze wijnliefhebbers hebben geïnvesteerd in de domaine om er een waar model van uitmuntendheid van te maken. Ze hebben duurzame en milieuvriendelijke werkwijzen geïmplementeerd, met behoud van het historische erfgoed van de château. Hun toewijding komt tot uiting in wijnen van hoge kwaliteit, die door critici worden geprezen en door wijnliefhebbers worden gewaardeerd. De familie Cathiard belichaamt een nieuwe generatie wijnmakers, die traditie en innovatie combineert om dit te bevorderen. grand cru.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Smith Haut Lafitte Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, wat zorgt voor een precieze temperatuurregeling en een zachte extractie van tannines. De rijping duurt ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Deze methode geeft de wijnen aromatische complexiteit en een elegante structuur, terwijl de identiteit van de druivensoorten behouden blijft. Elke stap in het wijnmaakproces is erop gericht het terroir te versterken en een unieke zintuiglijke ervaring te bieden.

    Château Smith Haut Lafitte

    Découvrir Château Smith Haut Lafitte

    Découvrir Château Smith Haut Lafitte

    De mening van het team

    Een elegante en expressieve Pessac-Léognan, met een mix van rijp zwart fruit, karakteristieke rokerige tonen en fijn gestructureerde tannines, en een lange en harmonieuze afdronk.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig