93 B&D

    Clos Puy Arnaud 2016

    Bordeaux • Castillon - Côtes de Bordeaux • Rood

    198,00€ TTC
    198,00€ TTC 0,00€
    33,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Clos Puy Arnaud, gelegen aan Castillon-Côtes van Bordeauxis een domaine Deze wijn belichaamt de authenticiteit van het Bordeaux-terroir. Met zorgvuldig geselecteerde druivensoorten komt deze rode wijn tot uiting met finesse en diepte. De wijnstokken, die met volledig respect voor het milieu worden geteeld, onthullen rijke en complexe aroma's. Deze jaargang 2016 Het is het resultaat van een filosofie gericht op kwaliteit, die wijnliefhebbers een unieke ervaring biedt.

    Ratings

    Ratings

    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprode jurk, bijna paarsachtig.
    Neus : Betoverende aroma's van donker fruit, kersen en zoete kruiden.
    Mond : Een krachtige aanzet, zijdezachte tannines en een heerlijke zuurgraad die voor balans zorgt. Tonen van rijp fruit met hints van pure chocolade.
    Definitief: De smaak is langdurig en blijft aanhouden, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Clos Puy Arnaud De wijngaarden worden verbouwd op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Bordeaux-druivensoorten. De diversiteit van de percelen maakt een precieze wijnproductie mogelijk, in harmonie met de natuur. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden zorgvuldig verzorgd om een hoogwaardige oogst te garanderen. Optimale zonneschijn en koele avondbriesjes dragen bij aan de ideale rijping van de druiven, waardoor de volle aromatische rijkdom van het terroir tot uiting komt.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Het wijnhuis wordt tegenwoordig geleid door een gepassioneerd team dat de familietraditie in ere houdt en tegelijkertijd een moderne visie op de productie hanteert. De eigenaren, overtuigd van het belang van milieuvriendelijke wijnbouw, beschouwen het als een erezaak om in harmonie met de natuur te werken. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles, waardoor de wijnmakerij een unieke uitstraling heeft. Clos Puy Arnaud een referentie in de appellatie Castillon-Côtes de Bordeaux.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Clos Puy Arnaud De wijn wordt met respect voor de traditie gemaakt. Na een handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een optimale temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een vleugje complexiteit toe te voegen zonder het fruit te maskeren. Dit nauwgezette proces resulteert in een elegante wijn waarin elke druivensoort zijn unieke karakter uitdrukt.

    Clos Puy Arnaud

    Découvrir Clos Puy Arnaud

    De mening van het team

    Een verfijnde en evenwichtige Castillon, met rijp fruit, een prachtige energie en een strakke, frisse afdronk.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2022 à 2031

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • houten frame