Domaine Arnoux-Lachaux - 2019 - Vosne-Romanée

    Domaine Arnoux-Lachaux - 2019 - Vosne-Romanée

    Normale prijs 312,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 312,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 312,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

      DE Domaine Arnoux-Lachaux, gelegen in het hart van de Côte de NuitsHet is een symbool van Bourgondische uitmuntendheid. De wijnen, geproduceerd met een wijnbouwmethode die het terroir respecteert, onthullen de complexiteit en finesse van de druivensoorten uit de regio. Vosne-Romanée 2019 Het belichaamt deze filosofie perfect door traditie en moderniteit te combineren en zo een onvergetelijke zintuiglijke ervaring te bieden.

      Noten & akkoorden

      Noten & akkoorden

      Notes de dégustation

      De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, viooltjes en subtiele kruiden zich harmonieus. In de mond is het een explosie van smaken, waarbij de frisheid van het fruit in balans is met delicate houttonen. De afdronk is lang en elegant, met een fluweelzachte indruk die uitnodigt tot verder proeven.

      Accords mets & vin

      Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

      Producent

      Producent

      De wijngaard van Domaine Arnoux-Lachaux strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, die profiteren van optimale zonlichtinval. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, biedt een uitstekende drainage en houdt tegelijkertijd het vocht vast dat nodig is voor de wijnstokken. Dit unieke terroir maakt de productie mogelijk van uitzonderlijk hoogwaardige druiven, boordevol mineralen en met een opmerkelijke concentratie. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli, om het beste uit elke oogst te halen.

      Propriétaire et histoire

      De familie Arnoux-Lachaux, met een passie voor de kunst van het wijnmaken, staat aan het hoofd van het bedrijf. domaine Generaties lang weerspiegelt hun streven naar uitmuntendheid en het behoud van het terroir zich in elke fles. De huidige eigenaren, erfgenamen van voorouderlijke kennis, zetten deze traditie voort met diep respect voor de natuur en een verlangen naar innovatie. Ze zijn vastbesloten om de rijkdom en diversiteit van Bourgondische wijnen te laten zien door middel van een ambachtelijke en authentieke aanpak.

      Vinification et élevage

      Wijnmaken bij Domaine Arnoux-Lachaux is een nauwgezet proces, een combinatie van traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste bessen te behouden. De fermentatie vindt plaats in open vaten, wat zorgt voor een zachte extractie van tannines. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, om een subtiele houttoets aan de uiteindelijke blend te geven. Deze methode behoudt de integriteit van de aroma's en voegt tegelijkertijd complexiteit toe aan de wijn.

      Domaine Arnoux-Lachaux

      Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

      Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

      De mening van het team

      A Vosne-Romanée De jaargang 2019 is onweerstaanbaar charmant, met helder rood fruit, een zijdezachte textuur en een lange afdronk met tonen van viooltjes en zoete kruiden.

      Wijnprofiel

      • Complex
      • Pittig
      • Fruitig