Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Chili
- Région Monde
- Appellation Vallée de l'Apalta
- Couleur Rood
- Alcool 14,5
- Millésime 2019
- Cépages 49 % Carmenère 30 % Merlot 18 % Cabernet Sauvignon 3 % Petit Verdot
DE Klein Clos 2019 is de second vin van de mythische Clos Apalta, Uitzonderlijk landgoed gelegen in de Colchagua-vallei in Chili. gecreëerd door Alexandra Marnier Lapostolle (erfgename van het huis Grand Marnier) en Cyril de Bournet. met historisch advies van Michel Rolland.
Deze wijn komt uit hetzelfde natuurlijke amfitheater en profiteert van dezelfde hoge kwaliteit als de Grand Vin (die al meerdere malen een perfecte score van 100/100 heeft gekregen van internationale critici). De kleine Clos is ontworpen om een directere uitdrukking te bieden. toegankelijk en zijdezacht, afkomstig van dit unieke terroir. waarbij het ras en de aromatische kracht van het domein behouden blijven.
De oogst van 2019 in Apalta bleek bijzonder compleet te zijn: een heet, droog seizoen, in evenwicht gehouden door de zeebries en de koele nachtlucht die vanuit de uitlopers van de Andes afdaalt, waardoor de Carménère en Cabernet Sauvignon een perfecte fenolische rijpheid kunnen bereiken.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Jurk: Donkerpaars, bijna zwart, met diepe robijnrode en granaatkleurige accenten. Neus: Intens, omhullend en verfijnd. De geur opent met aroma's van zeer rijp zwart fruit (wilde bramen, bosbessen, zwarte kersen, verse vijgen), versterkt door de typische signatuur van een goede Carménère: gemalen zwarte peper, sigarenkistje, cederhout, zoethout, cacaoboon en een subtiele geroosterde vanilletoets. In de mond: De aanzet is vol, rijk en weelderig. De wijn ontvouwt zich met een strelende textuur en buitengewoon verfijnde en fluweelzachte tannines. Ondanks de zonovergoten rijkdom van het oogstjaar 2019 en de kracht van het fruit, blijft de balans behouden dankzij een fijne, onderliggende zuurgraad die zwaarte voorkomt. De afdronk is zeer lang en smaakvol, met tonen van zoete kruiden, amandelachtige pure chocolade en mineraal grafiet.
Producent
Producent
De mening van het team
De kleine Clos De jaargang 2019 kenmerkt zich door zijn rijke substantie, grote aromatische complexiteit en romige textuur. Hoewel de soepele textuur hem nu al onweerstaanbaar maakt, heeft hij de structuur en het rijpingspotentieel om harmonieus te rijpen gedurende 8 tot 15 jaar (2025–2038+).
-
Apogée 2025 à 2038
