88 V
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Coursodon - Silice 2021 - Saint-Joseph

Rhône • Saint-Joseph • Rood

167,40€ TTC
167,40€ TTC
27,90€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Silica is een Saint-Joseph Gestructureerd, verfijnd en perfect in balans. Nu al heerlijk of bewaar hem nog een paar jaar in de kelder!

Ratings

Ratings

  • Vinous 88/100
  • James Suckling 93/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Lekker bij gebraden duif met een champignonfricassee, of lamsvlees met cantharellen en kastanjes. Serveren op circa 15 °C.
Producent

Producent

Propriétaire et histoire

De Syrah-wijnstokken groeien op een terroir van schist en graniet waar mechanisatie onmogelijk is. De wijngaard wordt daarom volledig met de hand en met de grootste zorg bewerkt. De opbrengst is zeer laag, wat resulteert in geconcentreerde en intens smakende druiven.

Vinification et élevage

- Met de hand geplukte druiven, gesorteerd bij aankomst.
- Volledige ontstemming, fermentatie in open vaten en dagelijks roeren van de most
- 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten

Domaine Coursodon

Découvrir Domaine Coursodon

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • fruitig
  • pittig
  • kosten
  • houten frame