Penfolds - Bin 169 Cabernet Sauvignon 2022 - Coonawarra

    Penfolds - Bin 169 Cabernet Sauvignon 2022 - Coonawarra

    Normale prijs 185,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 185,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 185,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

      DE Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2022 is een uitnodiging om de ziel te verkennen Coonawarra, Een gerenommeerde Australische wijnregio. Deze wijn belichaamt elegantie en kracht en weerspiegelt een uniek terroir waar de rode terra rossa-grond de druiven een rijke aromatische smaak geeft. De filosofie van Penfolds Het is gebaseerd op innovatie en respect voor traditie, waardoor elke jaargang een kunstwerk is. Deze wijn belooft een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, een combinatie van finesse en diepte.

      Noten & akkoorden

      Noten & akkoorden

      Notes de dégustation

      Jurk : Diep en intens, met robijnrode accenten.
      Neus : Een rijk boeket van zwarte vruchten, kruiden en houtachtige tonen.
      Mond : Rond en vol, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur.
      Definitief: Langdurig en aanhoudend, en laat een indruk van elegantie achter.

      Accords mets & vin

      Deze wijn past goed bij eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

      Producent

      Producent

      De wijngaard van Coonawarra is een wijnbouwkundig juweel, gekenmerkt door zijn unieke terra rossa-grond, die rijk is aan ijzer en voedingsstoffen. Deze rode aarde, boven een kalkstenen ondergrond, creëert ideale omstandigheden voor de teelt van Cabernet Sauvignon. climat Het gematigde klimaat, met warme zomers en koele winters, zorgt voor een langzame en perfecte rijping van de druiven, waardoor de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken krijgen speciale aandacht om bij elke oogst een uitzonderlijke kwaliteit te garanderen.

      Propriétaire et histoire

      Vandaag, Penfolds valt onder de verantwoordelijkheid van Treasury Wine Estates, dat de erfenis van dit wijnhuis succesvol heeft voortgezet. domaine Prestigieus. De huidige eigenaren streven naar uitmuntendheid en zorgen ervoor dat elke geproduceerde wijn voldoet aan de hoge normen die het domein beroemd hebben gemaakt. Penfolds. Een passie voor wijn en respect voor het land vormen de kern van hun aanpak, met een constante focus op innovatie. Elke generatie brengt haar visie in, met respect voor tradities, en garandeert zo dat elke fles wijn van hoge kwaliteit is. Penfolds Het vertelt een uniek verhaal.

      Vinification et élevage

      Het wijnmaakproces Penfolds Bin 169 is een zorgvuldig proces, een combinatie van traditie en technologie. Na de handmatige oogst van de druiven op optimale rijpheid, worden ze voorzichtig ontsteeld en gekneusd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is om de aroma's te behouden. De rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, geeft de wijn zijn complexiteit en karakter. Dit rijpingsproces, dat enkele maanden duurt, harmoniseert de tannines en verfijnt de textuur, wat resulteert in een wijn die direct na het bottelen drinkklaar is en tegelijkertijd een indrukwekkend bewaarpotentieel heeft.

      Penfolds - Australië

      Découvrir Penfolds - Australië

      Découvrir Penfolds - Australië

      De mening van het team

      Deze wijn, een verfijnde expressie van het Coonawarra-terroir, imponeert met zijn frisheid, zijn ongecompliceerdheid en zijn fijngevormde tannines.

      Wijnprofiel

      • Complex
      • Fruitig
      • Ingelijst