91 WA

    Vieux Château Certan - La Gravette de Certan 2020

    BordeauxPomerolRood

    Normale prijs 391,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 391,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 65,16€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2020
    • Cépages 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

    "La Gravette de Certan 2020 is breed en expressief, met een overvloed aan aroma's van kersen, donkere bessen, zoethout, cederhout en gedroogde kruiden. Rijk en vol, is het een complexe en gestructureerde wijn, met rijpe tannines, levendige zuren en een lange afdronk." William Kelley, The Wine Advocate. 91/100 punten 

    "De Gravette 2020 is fantastisch, ook al is hij anders dan alle andere Gravettes die ik ooit heb geproefd. Het is een zeer indrukwekkende wijn die eerlijk gezegd beter is dan veel topwijnen. Een heerlijke exotische noot, vergelijkbaar met bloedsinaasappel, verlicht de afdronk op prachtige wijze. De 2020 is een werkelijk geweldige Gravette." Antonio Galloni, Vinous, 95 punten/100

    La Gravette de Certan is de second vin van Vieux Château Certan in PomerolDe samenstelling is vrij ongebruikelijk voor 2020, met 15%. van cabernet sauvignon, wat La Gravette een profiel geeft dat duidelijk georiënteerd is op de linkeroever, met aroma's van zwarte bes, grafiet, lavendel en gedroogde kruiden. 

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 96/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Vieux Château Certan De La Gravette de Certan 2020 heeft een prachtige robijnrode kleur, een bewijs van zijn jeugd. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, kersen en bloemige nuances zich, wat de delicate aard van het terroir weerspiegelt. In de mond is de aanzet direct, met een fijne tannine structuur ondersteund door verfrissende zuren. De afdronk is langdurig en laat een zachte en elegante indruk achter, waarmee de volledige complexiteit van deze uitzonderlijke wijn wordt onthuld.

    Accords mets & vin

    Combineer het met gegrild rood vlees of een belegen kaas voor een perfecte smaakbeleving.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Vieux Château Certan Het gebied strekt zich uit over klei-grindgronden, die zorgen voor een optimale drainage en een gelijkmatige rijping van de druiven. De geografische ligging van domaine, Gelegen op de heuvels van Pomerol, profiteert de wijngaard van een ideaal microklimaat, met zonnige dagen en koele nachten. Deze combinatie van factoren draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven, die met de hand worden geoogst om hun integriteit te garanderen. De wijngaard wordt zorgvuldig onderhouden om het natuurlijke evenwicht te respecteren en de authentieke expressie van het terroir te bevorderen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Vieux Château Certan Het wijnhuis wordt gerund door een gepassioneerd team dat de familietraditie en de liefde voor wijn in ere houdt. De huidige eigenaren, erfgenamen van een lange traditie, zetten zich in voor kwaliteit en authenticiteit. Ze werken onvermoeibaar om de uitmuntendheid te behouden waar het domein om bekendstaat. domaine. Hun passie voor wijn en hun respect voor de natuur komen in elke fles tot uiting en nodigen liefhebbers uit om de ziel van Pomerol te ontdekken via wijnen van grote finesse.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Vieux Château Certan - La Gravette de Certan 2020 is geworteld in een traditie van respect voor de druiven en het terroir. Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en vervolgens voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor de aroma's behouden blijven. De rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, duurt enkele maanden en geeft de wijn aromatische complexiteit en een ronde smaak. Dit nauwgezette proces weerspiegelt de expertise van de wijnmakers en hun toewijding om een wijn te creëren die het verhaal van hun terroir vertelt.

    Vieux Château Certan

    Découvrir Vieux Château Certan

    Découvrir Vieux Château Certan

    De mening van het team

    Deze wijn belichaamt de elegantie en diepte van de grote Pomerol-wijnen en nodigt u uit tot een onvergetelijke proefervaring.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • houten frame