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Vignobles Levet - Côte-Rôtie Peroline 2017

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

390,00€ tax included
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Available vintages

Description

Le Côte-Rôtie Péroline 2017 des Vignobles Levet est un vin rouge d'appellation Côte-Rôtie, dans la région Rhône. Ce vin est une expression pure du terroir de la Côte-Rôtie, réputé pour ses vins rouges élégants et puissants. Le domaine Levet s'engage à produire des vins authentiques, respectueux de leur terroir, et ce millésime 2017 en est une parfaite illustration. Un vin rouge qui saura séduire les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Côte-Rôtie Péroline 2017 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et complexe. Un vin rouge d'une grande élégance, reflet de son terroir d'exception.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.
Producer

Producer

Le terroir de la Côte-Rôtie, où sont situés les vignobles Levet, est caractérisé par des pentes abruptes et des sols schisteux. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Ces conditions climatiques et géologiques uniques contribuent à la production de vins rouges d'une grande concentration et d'une complexité aromatique exceptionnelle. Non communiqué pour le type de sol précis.

Owner and history

Non communiqué.

Vinification and aging

Non communiqué pour la vinification et l'élevage.

The team's opinion

Un Côte-Rôtie qui conjugue puissance et élégance, une véritable invitation à la découverte des saveurs rhodaniennes.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2022 à 2035

Wine profile

  • Charpenté
  • Complexe
  • Épicé