90 WS
Alter Ego de Palmer 2014

    Alter Ego de Palmer 2014

    Bordeaux • Margaux • Rood

    324,00€ TTC
    324,00€ TTC
    54,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

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    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 47%, Petit Merlot 6%

    Alter Ego effent het pad voor de uitmuntendheid en verfijning die de wijnen van kenmerken. Château Palmer

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 90/100
    • Vinous 91/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Accords mets & vin

    Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier ou les fromages affinés.
    Producent

    Producent

    Le vignoble de Château Palmer s'étend sur des graves profondes typiques de Margaux et se distingue par une proportion élevée de Merlot, associée au Cabernet Sauvignon et au Petit Verdot. Cette singularité confère aux vins une texture veloutée, une grande élégance aromatique et une remarquable capacité de vieillissement. Précurseur dans son approche environnementale, le domaine est aujourd'hui conduit selon les principes de la biodynamie, reflétant une recherche constante d'authenticité et de respect du terroir.

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard bestaat uit wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 38 jaar. De bodem bestaat uit zand en grind.

    Vinification et élevage

    De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde, afgeknotte conische roestvrijstalen tanks. Dit gebeurt afzonderlijk voor elke druivensoort en elk perceel. De wijnen worden overgebracht naar vaten zodra de malolactische gisting is voltooid. Het bottelen vindt plaats op château

    Château Palmer

    Découvrir Château Palmer

    De mening van het team

    Le millésime 2014 révèle des arômes complexes de cassis, de mûre et de cerise noire, sublimés par des notes florales, épicées et boisées. En bouche, les tanins soyeux et la fraîcheur parfaitement maîtrisée offrent une dégustation harmonieuse et raffinée. Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier ou les fromages affinés, Alter Ego de Palmer 2014 constitue une référence incontournable pour les amateurs de grands vins de Bordeaux et les collectionneurs à la recherche d'un Margaux prêt à déguster tout en conservant un beau potentiel de garde.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2025

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • bloemen
    • complex