93 WA

    Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2013 - Champagne Millésimé

    ChampagneChampagne MillésiméWit

    Normale prijs 55,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 55,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 55,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Grand Vintage 2013 biedt een evenwichtige structuur en buitengewone finesse, en onthult alle rijkdom en complexiteit van een geweldige wijn. champagne millésimé

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 91/100
    • James Suckling 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Ideaal als begeleiding bij gastronomische gerechten zoals sint-jakobsschelpcarpaccio, gegrilde kreeft of zeetong meunière. Om de rijke aroma's optimaal te kunnen waarderen, is het aan te raden deze champagne bij een temperatuur van 10 tot 12 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De Grand Vintage 2013 komt van de beste wijngaarden van de Champagnestreek, met een zorgvuldige selectie druiven die voornamelijk afkomstig zijn van Grand Cru- en Premier Cru-wijngaarden. De wijngaard ligt op een kalkrijke ondergrond, ideaal voor een goede drainage en de mineraliteit die kenmerkend is voor de wijnen uit 2013. Champagne. De wijnstokken worden verbouwd met behulp van duurzame landbouwmethoden, waarbij het milieu wordt gerespecteerd en tegelijkertijd een authentieke expressie van het terroir wordt bevorderd.

    Vinification et élevage

    De Grand Vintage 2013 wordt gemaakt volgens de traditionele methoden van het domein. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie van de beste druiven mogelijk is. Het persen gebeurt zacht en nauwkeurig, en de fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van de aroma's te behouden. Deze jaargang rijpt vervolgens minimaal zeven jaar op de fijne droesem in de kelders van het domein, wat de wijn een opmerkelijke complexiteit en diepte geeft. Deze lange rijping op de droesem geeft de wijn zijn unieke karakter. champagne zijn unieke karakter en uitzonderlijke rijpingspotentieel.

    Champagne Moët & Chandon

    Découvrir Champagne Moët & Chandon

    Découvrir Champagne Moët & Chandon

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten