Champagne Thiénot - Brut

    Champagne Thiénot - Brut

    Champagne • Champagne Brut • Wit

    38,00€ TTC
    38,00€ TTC
    38,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Coffret

    Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Champagne Thiénot - Brut belichaamt de uitmuntendheid van de regio Champagne. Uitsluitend gemaakt van ChardonnayDeze wijn weerspiegelt de finesse en delicate eigenschappen van zijn terroir. domaine, Het wijnhuis staat bekend om zijn expertise en passie en maakt deel uit van een traditie van innovatie met respect voor de waarden van de Champagne-wijngaarden. De cuvées zijn het resultaat van een voortdurend streven naar kwaliteit en authenticiteit en bieden zo een unieke zintuiglijke ervaring.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een lichtgouden kleur, stralend en verfijnd.
    Neus : Een elegant bloemenboeket met tonen van wit fruit en een vleugje brioche.
    Mond : De smaak is levendig en verfrissend, met aroma's van peer en citrus, gevolgd door een mooie mineraliteit.
    Definitief: De afwerking is duurzaam en laat een indruk van lichtheid en verfijning achter, perfect voor elke gelegenheid.

    Accords mets & vin

    Dit Champagne Het combineert uitstekend met zeevruchten, carpaccio van sint-jakobsschelpen of zachte kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van domaine Thiénot ligt op kalkrijke grond, typisch voor de Champagnestreek, wat zorgt voor een uitstekende drainage en optimale rijping van de druiven. climat Het gematigde continentale klimaat, met zijn hete zomers en koude winters, zorgt ervoor dat Chardonnay een prachtige zuurgraad en complexe aroma's ontwikkelt. De wijnstokken worden met zorg bewerkt, volgens de principes van duurzame wijnbouw, om de gezondheid van de bodem en de wijnstokken te behouden en tegelijkertijd een uitzonderlijke druivenkwaliteit te garanderen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door de familie Thiénot, die met passie en toewijding de erfenis van Alain Thiénot voortzet. Familiewaarden vormen de kern van hun filosofie en weerspiegelen een diep respect voor het terroir en een onophoudelijk streven naar excellentie. De nieuwe generatie eert de tradities, maar brengt tegelijkertijd een moderne en innovatieve visie op de ontwikkeling van het huis. Dankzij hun expertise en toewijding blijven de wijnen van Thiénot wijnliefhebbers verrassen. champagne over de hele wereld.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Champagne Thiénot - Brut Het wijnmaakproces wordt uitgevoerd volgens de tradities van de Champagne. Na de handmatige oogst wordt de Chardonnay voorzichtig geperst om het sap te winnen. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aroma's van de druiven behouden blijven. Rijping op de droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn complexiteit en een zijdezachte textuur. Ten slotte vindt de tweede gisting in de fles plaats, gevolgd door verdere rijping die de wijn verrijkt vóór het dégorgement, wat een optimale kwaliteit garandeert.

    Découvrir Champagne Thiénot

    De mening van het team

    DE Champagne Thiénot - Brut Het is een ware ode aan lichtheid en verfijning, en biedt een onvergetelijke ervaring bij elke slok.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Kosten
    • Complex