Château Lespault-Martillac 2025
  • Primeurs

Château Lespault-Martillac 2025

BordeauxPessac-LéognanRood

Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Livraison début 2028

Beschrijving

DE Château Lespault-Martillac, gelegen in het appellatiegebied Pessac-Léognanstaat bekend om zijn uitzonderlijk goede wijnen. domaine, Geworteld in het Bordeaux-terroir, produceert het wijnen die traditie en moderniteit combineren. De wijnstokken, blootgesteld aan de zon van het zuidwesten van de Frankrijkprofiteren van een climat Gematigd klimaat, ideaal voor optimale ontwikkeling van druivenrassen. Château Lespault-Martillac onderscheidt zich door zijn voortdurende streven naar kwaliteit en biedt verfijnde wijnen die zowel kenners als beginners aanspreken.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Lespault-Martillac ligt op grind- en kleigronden, typisch voor de appellatie Pessac-Léognan. Deze geologische omstandigheden bevorderen een optimale drainage en een goede waterretentie, waardoor de wijnstokken zich volledig kunnen ontwikkelen. climat Het gematigde en zonnige klimaat van de regio, met koele nachten, draagt bij aan de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor de aromatische rijkdom van de druivensoorten volledig tot uiting komt. Elk perceel wordt met zorg en respect voor het milieu bewerkt om druiven van hoge kwaliteit te produceren.

Propriétaire et histoire

De zeer oude château Lespault-Martillac ligt op een prachtige, met grind bedekte heuvelrug met uitzicht op het stadje Martillac. Sinds de jaargang 2009 is de exploitatie ervan toevertrouwd aan Domaine van Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, dat toebehoort aan de familie Bernard. Ambitie getoond door Olivier Bernard: om de omvang van zijn uitzonderlijke potentieel te onthullen en zijn rechtmatige roeping te bevestigen om een van de juwelen van de appellatie te worden.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Lespault-Martillac wordt gemaakt met een constante focus op kwaliteit. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden apart gevinifieerd om het unieke karakter van elk perceel te behouden. Na het voorzichtig ontstelen vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een subtiele eikenhouten toets te geven met respect voor het fruit. Dit nauwgezette proces is erop gericht om evenwichtige wijnen te creëren, waarin elk element harmonieus samensmelt en een werkelijk onvergetelijke smaakervaring biedt.