18 RVF
  • Livraison offerte 🚚

Château L'Evangile 2009

Bordeaux • Pomerol • Rood

4.320,00€ TTC
4.320,00€ TTC
360,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2009
  • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Er zijn nog een paar jaar verzorging nodig om het volledige potentieel van deze prachtige boom te benutten. Château l'Evangile

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Producent

Producent

Propriétaire et histoire

De wijngaard beslaat 16 hectare zand-kleigrond met zuiver grind en een ondergrond rijk aan ijzererts. De wijnstokken zijn 30 jaar oud.

Vinification et élevage

De vatenkamer en kelders werden in 2004 herbouwd om het selectieproces van de druivenpercelen beter te kunnen faciliteren. De druiven van elk perceel worden eerst in batches verdeeld om hun potentieel voor opname in de Grand Vin te beoordelen nadat de fermentatie is voltooid. Een nauwe integratie van traditionele en moderne wijnbereidingsmethoden vormt de leidraad voor alle werkzaamheden in de kelder. De fermentatie in tanks vindt plaats volgens de klassieke methode van overpompen en gecontroleerde maceratie (met frequente proeverijen). Zodra de fermentatie is voltooid, wordt de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten waar hij 18 maanden rijpt. Een rigoureus selectieproces wordt uitgevoerd om zowel Château Het Evangelie en het second vin, Wapen van het Evangelie.

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2020 à 2030

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bebost
  • complex
  • houten frame