19 RVF
  • Livraison offerte 🚚

Château Pape Clément 2016

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rood

1.560,00€ TTC
1.560,00€ TTC
130,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Magrez verricht nauwgezet werk in de wijngaard en de wijnkelder om alleen de allerbeste druiven te selecteren. Pape Clément Klassiek en ongecompliceerd. Vereist een paar jaar onderhoud.

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Serveren op 17-18°C. Bij deze wijn raden we geroosterde kwartel, gevulde kwartel of, voor een meer originele twist, gekarameliseerde kwartel aan. Ongeacht het recept, dit gerecht, geserveerd met aardappelen gekookt in het eigen braadvocht van de kwartel, zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren.
Producent

Producent

Vinification et élevage

Duurzame en perceelsgewijze teelt. Uitdunnen van bladeren en verwijderen van trossen. Handmatige oogst in kleine kratten met eerste sortering in de wijngaard. Volledig handmatig ontstelen. Pre-fermentatiemaceratie bij lage temperatuur. Rijping gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2028

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bebost
  • complex