97 B&D

    Château Pape Clément 2022

    BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rood

    Normale prijs 90,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 90,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 90,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    Deze jaargang 2022 onthult een Château Pape Clément van ongelooflijke finesse, uitzonderlijke diepte en opmerkelijke aroma's.

    Ratings

    Ratings

    • Bettane & Desseauve 97/100
    • Parker (WA) 92-94/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 97/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Gelegen in de appellatie Pessac-Léognan Château Pape Clément Het beschikt over een uitzonderlijk terroir. Het beslaat ongeveer zestig hectare wijngaarden, aangeplant in een bodem bestaande uit Pyreneese klei en grind. De diversiteit van het terroir maakt de teelt mogelijk van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot voor rode wijnen, en Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon en Muscadelle voor witte wijnen. De wijngaard heeft het certificaat 'Hoge Milieuwaarde 3'.

    Vinification et élevage

    Handmatig ontpitten, graan voor graan.
    Door zwaartekracht overgepompt naar houten vaten van 30 tot 70 hl.
    Voorfermentatiemaceratie bij lage temperatuur van 8 °C
    Handmatig ponsen
    Maceratietijd van 30 dagen
    Malolactische gisting in vaten
    18 maanden gerijpt in vaten.

    Château Pape Clément

    Découvrir Château Pape Clément

    Découvrir Château Pape Clément

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex