Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation Palette
- Couleur Rood
- Alcool 14
- Millésime 2022
- Cépages Grenache 45%, Mourvèdre 30%, Cinsault 5% et Cépages "secondaires" 20% (Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, Muscats divers)
Op een paar kilometer van Aix-en-Provence, Château Simone is een icon discreet maar onvermijdelijk Fijne wijnen uit de Provence. Gelegen in het hart van de appellatie Palette, deze domaine Het gezin wordt beheerd door het gezin zelf. Rougier al generaties lang. Een ware schatkamer van oude en lokale druivensoorten. domaine cultiveert een klassieke en tijdloze stijl, ver verwijderd van voorbijgaande trends. Château Simone De jaargang 2022 is een bewijs van deze ambachtelijke aanpak en een uitzonderlijk terroir: krachtige maar evenwichtige wijnen, gemaakt om te rijpen, geroemd om hun complexiteit en opmerkelijke bewaarpotentieel. Deze rode wijn belichaamt de essentie van de Provençaalse wijnbouwexpertise.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
DE Château Simone 2022 Rouge heeft een diepe granaatkleur met robijnrode accenten. De neus onthult een complex bouquet met rijp rood fruit, zoete kruiden, houttonen en aroma's van garrigue. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, ondersteund door elegante tannines. De balans tussen frisheid en rijpheid is indrukwekkend. De lange afdronk bevat nuances van fijn leer, zwarte peper en aromatische kruiden, wat resulteert in een geweldige wijn met een sterke persoonlijkheid.
Producent
Producent
De mening van het team
Een nobele, rijk gebeitelde rode wijn, die diepe aroma's en een structuur van zeldzame elegantie ontvouwt; een fles in wording.
-
Serveertemperatuur 16-19°C
-
Apogée 2026 à 2042