Château Simone - Château Simone Blanc 2019 - Palette

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Palette • Wit

    294,00€ TTC
    294,00€ TTC
    49,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Appellation Palette
    • Couleur Wit
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc,  Bourboulenc, Muscat blanc

    Deze fantastische witte wijn uit de Provence biedt een grote complexiteit en wordt beschouwd als een van de beste jaargangen uit het zuidoosten!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Lekker met gevogelte in saus, zeevruchten of zelfs een koningszeebrasem.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Het wit van Château Simone komt van een wijngaard met kalk-, klei- en steenachtige grond. Rondom de wijnstokken bevindt zich een grote verscheidenheid aan bossen en plantensoorten. De wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud, sommige zelfs tot 100 jaar!

    Vinification et élevage

    - Handmatig geplukte druiven, waarna de trossen volledig worden ontsteeld.
    - Fermentatie met natuurlijke gisten
    - 18 maanden gerijpt, waarvan 6 maanden op fijne droesem in kleine vaten, gevolgd door 12 maanden in grote vaten.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2029

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten