2 Hachette

    Château Suduiraut 2022

    BordeauxSauternes • Wit

    Normale prijs 70,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 70,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 70,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Sauternes
    • Couleur Wit
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 100 % Semillon

    DE Château Suduiraut, Premier cru geclassificeerd in 1855 als een AOC Sauternesstaat bekend om zijn uitzonderlijke zoete wijnen. domaine, Rijk aan eeuwenoude geschiedenis, combineert het voorouderlijk vakmanschap met respect voor het terroir. De wijnen van château worden vaak omschreven als meesterwerken van complexiteit, met een breed en verfijnd aromatisch palet. Met een filosofie gericht op uitmuntendheid, Suduiraut produceert nectar die de essentie van hun terroir perfect weergeeft, waardoor elke fles een uitnodiging is om te proeven.

    Ratings

    Ratings

    • Guide Hachette des Vins 2
    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 95/100
    • James Suckling 99/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De gouden jurk van Château Suduiraut De jaargang 2022 roept het licht van een ondergaande zon op. In de neus vermengen aroma's van honing, witte bloemen en gekonfijt fruit zich, wat een rijke zintuiglijke ervaring belooft. In de smaak wordt de zoetheid in balans gehouden door een prachtige zuurgraad, wat resulteert in een fluweelzachte textuur en een opmerkelijke lengte. De aanhoudende en elegante afdronk onthult tonen van abrikoos en zoete kruiden, die uitnodigen tot nog een slok.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met gebakken foie gras of desserts met exotisch fruit.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Suduiraut De wijngaarden strekken zich uit over goed georiënteerde hellingen, waar de klei-siliciumhoudende bodem zorgt voor optimale drainage en een harmonieuze rijping van de druiven. De nabijheid van de rivier de Ciron creëert een ideaal microklimaat, bevorderlijk voor de ontwikkeling van edele rotting, essentieel voor de productie van geweldige Sauternes. De wijnstokken, geteeld met respect voor het milieu, worden zorgvuldig verzorgd om de kwaliteit van de druiven te garanderen. Elke wijnstok is een bewijs van de wijnbouwtradities en koestert de ziel van dit uitzonderlijke terroir.

    Propriétaire et histoire

    De toewijding van het team aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles. Ze zijn er trots op het milieu te respecteren en duurzame landbouwmethoden toe te passen die de biodiversiteit van de wijngaard behouden. Deze duurzame en terroirvriendelijke aanpak garandeert de levensvatbaarheid van het wijnhuis op de lange termijn. domaine en de uitmuntendheid van haar wijnen, met respect voor de erfenis die door voorgaande generaties is achtergelaten.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Suduiraut Het is een nauwgezette kunst. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste te behouden. Na een zachte persing fermenteert de most in vaten, waarna de wijn rijpt in eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 30% nieuw is. Dit proces zorgt ervoor dat de wijn zijn aromatische complexiteit ontwikkelt en tegelijkertijd subtiel houttonen toevoegt. De rijping duurt enkele maanden, gedurende welke de wijn regelmatig wordt overgeheveld om een zijdezachte textuur te garanderen. Elke stap wordt met passie uitgevoerd, met als doel het beste van elke jaargang naar voren te brengen.

    Château Suduiraut

    Découvrir Château Suduiraut

    Découvrir Château Suduiraut

    De mening van het team

    DE Château Suduiraut 2022 belooft een geweldige wijn te worden, een combinatie van finesse en kracht, die u zonder uitstel moet ontdekken.

    Wijnprofiel

    • complex
    • suiker
    • bloemen