Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages 100 % merlot
Château Trotanoy biedt uitzonderlijke jaargangen. De fruitsmaken zijn intens en de wijnen zijn zeer rond.
Ratings
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Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Robe : Grenat très sombre, dense, aux reflets pourpres et rubis profonds. Nez : Intense, noble et complexe, dominé par une empreinte terrienne saisissante. Il dévoile la cerise noire burlat, la prune damas, la mûre sauvage et le coulis de cassis, vite relayés par la truffe noire, la suie, la mine de crayon, la boîte à cigares de La Havane, le cuir de Russie et une pointe de fer doux et de violette séchée. En bouche : L'attaque est dense, droite et souveraine. Le milieu de bouche offre une matière compacte et concentrée, traversée de part en part par une colonne vertébrale fraîche qui étire le vin avec autorité. Les tanins, extrêmement nombreux et structurés, possèdent un grain d'argile serré mais remarquablement poli, sans sécheresse végétale. La finale est interminable, salivante, marquée par des notes d'épices d'Orient, de cacao amer et cette signature minérale ferrugineuse unique.
Producent
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De mening van het team
Le Trotanoy 2021 renoue avec le classicisme des Pomerol historiques d'avant l'ère du réchauffement climatique : une alliance de rigueur, de profondeur sombre et d'énergie saline. Archétype du grand vin de longue garde, ce 2021 aura besoin de quelques années pour patiner sa fermeté juvénile. Il entrera dans sa pleine expression à partir de 2028-2030 et traversera facilement 20 à 30 ans (2030–2055+).
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Serveertemperatuur 16°C - 20°C
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Apogée 2028 à 2055
Wijnprofiel
