Clos Triguedina - Cahors Probus Vieilles Vignes 2013
  • Nouveauté

Clos Triguedina - Cahors Probus Vieilles Vignes 2013

Sud-OuestCahorsRood

Normale prijs 204,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 204,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 34,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Clos Triguedina, gelegen in het hart van Zuidwest van de Frankrijk, onderscheidt zich door zijn eeuwenoude kennis. Dit domaine, opgericht door de familie Baldès, Verbouwt wijngaarden op terrassen van klei en kalksteen, en produceert wijnen van grote rijkdom. Cahors Probus Vieilles Vignes 2013 Het belichaamt de essentie van dit unieke terroir, waar Malbec zich met elegantie en diepte uitdrukt en boeiende aroma's en een opmerkelijke structuur onthult.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van rijp zwart fruit, viooltjes en kruidige tonen te herkennen. In de mond toont hij een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een gebalanceerde zuurgraad, en een aanhoudende afdronk met nuances van cacao en gekonfijte kersen.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op een eendenborst met kersen of een schotel met belegen kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Clos Triguedina strekt zich uit over terrassen van klei en kalksteen, ideaal voor de teelt van Malbec, de kenmerkende druivensoort van Cahors. De wortels van de wijnstokken dringen diep door in de grond, waardoor de mineraliteit en rijkdom van het terroir volledig tot uiting komen. climat, Door de combinatie van oceanische en mediterrane invloeden biedt het ideale omstandigheden voor optimale rijping van de druiven, wat garant staat voor kwalitatief hoogwaardige oogsten.

Propriétaire et histoire

DE domaine Het domein wordt momenteel beheerd door de familie Baldès, die al generaties lang een familietraditie in de wijnbouw voortzet. Ze zijn toegewijd aan kwaliteit en willen hun passie voor wijn delen door middel van milieuvriendelijke werkwijzen. Hun visie is om wijnen te produceren die de authenticiteit van het Cahors-terroir weerspiegelen, met oog voor innovatie en respect voor de traditie.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Clos Triguedina wordt met uiterste zorg gemaakt, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in temperatuurgecontroleerde vaten fermenteren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zich kan ontwikkelen en tegelijkertijd zijn fruitigheid behoudt. Dit proces resulteert in een rijke, complexe en evenwichtige Cahors, die klaar is om zich verder te ontwikkelen in de fles.

Clos Triguedina

Découvrir Clos Triguedina

Découvrir Clos Triguedina

De mening van het team

A Cahors Probus Vieilles Vignes De intense en diepgaande jaargang 2013 onthult rijp zwart fruit, kruiden en een evenwichtige structuur. Een elegante en expressieve wijn die betovert met zijn rijkdom en rijpheid.

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • fruitig