Mas del Périé - B763 2020 - Cahors
  • Nouveauté
  • Notre meilleur prix

Mas del Périé - B763 2020 - Cahors

Sud-Ouest • Cahors • Rood

51,00€ TTC
51,00€ TTC
51,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Meer dan 2 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Mas del Périé - B763 2020 is een wijn rood kenmerkend voor de benaming Cahors, gelegen in de Zuidwest van de Frankrijk. Dit domaine, Het wijnhuis staat bekend om zijn filosofie van respect voor het terroir en produceert authentieke wijnen die de rijkdom van hun regio weerspiegelen. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Bij het proeven toont de Mas del Périé - B763 2020 een diepe robijnrode kleur. De neus opent met aroma's van zwart fruit, bramen en kersen, aangevuld met kruidige en licht bloemige tonen. In de mond blijkt deze wijn vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een fruitige en kruidige nasmaak die uitnodigt tot contemplatie.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.
Producent

Producent

De wijngaard Mas del Périé strekt zich uit over zonnige terrassen, waar de wijnstokken optimaal van de zon profiteren. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, is ideaal voor de teelt van inheemse druivensoorten, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit. domaine De wijngaarden beoefenen respectvolle wijnbouw, waarbij biodiversiteit en bodemgezondheid worden bevorderd. De wijnstokken, geworteld in dit unieke terroir, produceren druiven die de rijkdom en complexiteit van het omringende landschap volledig weerspiegelen, en zo wijnen van grote authenticiteit opleveren.

Propriétaire et histoire

Fabien Jouves komt uit een oude boerenfamilie in de regio Causse. Hij werd wijnmaker in 2006 door Mas del Périé op te richten op de hoogste hellingen van Cahors. Malbec (Cot) is daar de koning onder de druivensoorten. Vanwege de ligging van de domaine Op het kruispunt van de terroirs van de Quercy-heuvels en die van Cahors was de selectie van percelen de voor de hand liggende keuze om de verschillende facetten van Malbec tot uiting te brengen. Deze expressie van terroir wordt versterkt door biodynamische landbouwmethoden die respect tonen voor het leven, de wijnstok, de mens en het milieu.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces in de wijnmakerij verloopt op natuurlijke wijze, zonder oenologische ingrepen, en de wijn wordt tot rijping begeleid in betonnen tanks, vaten, tonnen en amforen, afhankelijk van zijn karakter.

Mas del Périé

Découvrir Mas del Périé

De mening van het team

Le Mas del Périé - B763 2020 is een ware ode aan de rijkdom van het Cahors-terroir, een wijn om direct van te genieten.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • houten frame