Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024
  • Primeurs

Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024

BourgogneAloxe-CortonRood

Normale prijs 246,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 246,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 41,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Beschikbaar vanaf mei 2026

Beschrijving

DE Domaine Graaf Senardgeworteld in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn eeuwenoude vakkennis en zijn uitzonderlijk goede wijnen.Aloxe-Corton Jules 2024Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir, belichaamt de elegantie en rijkdom van het Bourgondische terroir. Deze veelbelovende jonge wijn weerspiegelt de passie en expertise van de familie. Senard, die zijn wijnstokken met respect en zorg cultiveert. De complexe aroma's en harmonieuze structuur van deze wijn maken hem een absolute aanrader voor liefhebbers van goede wijnen.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Prachtige robijnrode kleur.
Neus : Aroma's van vers rood fruit, aangevuld met kruidige en bloemige tonen.
Mond : Een krachtige aanzet, die een zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines onthult, waarna smaken van kers en framboos zich openbaren.
Definitief: Lang en elegant, met een heerlijke frisheid die uitnodigt tot proeven.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met coq au vin of een schotel met belegen kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Comte Senard is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen op de hellingen van Aloxe-Corton. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden verbouwd in een klei-kalksteenbodem, die bekendstaat om zijn vermogen om mineraliteit en complexe aroma's aan de wijn te geven. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en strenge winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. Elke oogst vindt met de hand plaats, wat een strenge selectie van de bessen garandeert en de kwaliteit van het fruit waarborgt.

Propriétaire et histoire

Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Senard. domaine is het resultaat van een rijk en gepassioneerd familie-erfgoed. De huidige eigenaren blijven de geest van innovatie en het respect voor tradities koesteren die de reputatie van het bedrijf hebben gevormd. domaine. Ze zetten zich in voor de productie van wijnen die hun terroir getrouw weerspiegelen, met behoud van het evenwicht en de duurzaamheid van hun wijnbouwmethoden. Hun passie voor wijn en hun toewijding aan de kunst van de wijnbouw zijn in elke fles terug te vinden, waardoor elke jaargang een kunstwerk op zich is.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024 wordt met uiterste zorg uitgevoerd. De zorgvuldig gesorteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan voor de traditionele fermentatie. Deze stap wordt gevolgd door maceratie, waardoor de kleur en tannines uit de Pinot Noir worden geëxtraheerd. Na de fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om subtiele complexiteit toe te voegen zonder het fruit te maskeren. De rijping duurt enkele maanden, waardoor de wijn zijn aromatische profiel kan verfijnen en ontwikkelen alvorens te worden gebotteld.

Découvrir Domaine Comte Senard

Découvrir Domaine Comte Senard

De mening van het team

Een elegante en toegankelijke wijn, die aanspreekt door zijn royale fruitigheid, evenwichtige structuur en finesse in de mond.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Ingelijst