Domaine Patrick Baudouin - Les Coteaux d'Ardenay 2017 - Anjou

    Loire • Anjou • Rood

    144,00€ TTC
    144,00€ TTC
    24,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Loire
    • Appellation Anjou
    • Couleur Rood
    • Alcool 14
    • Millésime 2017
    • Cépages 90% cabernet franc10% cabernet sauvignon

    Deze Coteaux d'Ardenay onthult een ware complexiteit. De wijn toont een prachtige rijpheid van het fruit, wat zorgt voor een zeer aangename smaakbeleving.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Cabernet Sauvignon is bij uitstek geschikt voor rood vlees. Een ribeye steak, bijvoorbeeld, past perfect bij deze wijn. Het volle, eikenhouten karakter is ideaal voor rood vlees.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Deze cuvée is afkomstig van 1,2 hectare wijngaarden die in 1990 zijn aangeplant op de hellingen van het gehucht Ardenay. De bodem bestaat uit verweerde micahoudende schisten, steenkoolzandsteen en min of meer verweerde ryoliet.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Voor de vinificatie duurt de maceratie 40 dagen voor Cabernet Franc en 25 dagen voor Cabernet Sauvignon.
    - Rijping van diverse wijnen in Bourgondische vaten

    Domaine Patrick Baudouin

    Découvrir Domaine Patrick Baudouin

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten