Domaine Philippe Gilbert - Les Chandelières 2019 - Menetou-Salon

    Loire • Menetou-Salon • Wit

    161,40€ TTC
    161,40€ TTC 0,00€
    26,90€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Philippe Gilbert, gelegen in het hart van de Loirestaat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Candlesticks 2019, A Menetou-SalonDeze wijn illustreert perfect de identiteit van dit unieke terroir, waar Sauvignon Blanc gedijt op klei-kalksteenbodems. Hij weerspiegelt een familie-expertise die van generatie op generatie is doorgegeven en combineert traditie met innovatie om uitzonderlijke wijnen te creëren.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige lichtgouden kleur met zilverachtige accenten. Neus : Aromatisch en expressief, met tonen van citroen, witte bloemen en een minerale toets. Mond : Fris en levendig, met een prachtige harmonie tussen fruitigheid en mineraliteit, en een citroenachtige en aanhoudende afdronk. Lengte: Een heerlijke, langdurige afdronk die uitnodigt tot verder proeven.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis of een warme salade met geitenkaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Philippe Gilbert strekken zich uit over hellingen op het zuidoosten en genieten optimaal van de zon. De klei-kalksteenbodem is rijk aan mineralen, wat de wijnen een prachtige complexiteit geeft. De wijnstokken, die op duurzame wijze worden verbouwd, worden zorgvuldig verzorgd om een constante kwaliteit te garanderen. De diversiteit aan microklimaten in de regio maakt de productie mogelijk van druiven met een grote aromatische rijkdom, essentieel voor het maken van uitzonderlijke wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag onder leiding van Philippe Gilbert, de domaine is het resultaat van een gepassioneerd familie-erfgoed. Philippe streeft ernaar wijnen te produceren die het verhaal van hun terroir vertellen, door tradities in ere te houden en tegelijkertijd moderne technieken te integreren. Zijn toewijding aan kwaliteit is in elke fase zichtbaar, van de wijnstok tot de fles, waardoor elke wijn een waar kunstwerk is. Bezoekers van domaine U kunt deze passie ontdekken door middel van proeverijen en bezoeken die u onderdompelen in het hart van de wijnwereld van Menetou-Salon.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van Les Chandelières 2019 wordt met uiterste zorg uitgevoerd. Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de fruitige aroma's van de Sauvignon Blanc behouden blijven. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden voegt complexiteit en textuur toe aan de wijn. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met bewezen expertise, resulteert in een Menetou-Salon die zowel fris als elegant is.

    Domaine Philippe Gilbert

    Découvrir Domaine Philippe Gilbert

    De mening van het team

    Voller maar nog steeds strak, met helder fruit en een zilte, aanhoudende afdronk.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2028

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Kosten
    • mineraal