92 WS

    Domaine Vega Sicilia - Macan 2018 - Rioja

    Espagne • Ribera Del Duero • Rood

    95,00€ TTC
    95,00€ TTC 0,00€
    95,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Vega Sicilië, een symbool van de Spaanse wijnbouw, bevindt zich op het kruispunt van traditie en innovatie. Macan 2018, afgeleid van de benaming Ribera del DueroDeze wijn belichaamt het streven naar perfectie. Gemaakt van 100% Tempranillo-druiven, belooft hij een onvergetelijke zintuiglijke ervaring en onthult hij de rijkdom van zijn unieke terroir.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 92/100
    • James Suckling 95/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en robijnrood.
    Neus : Intense aroma's van zwarte vruchten, kruiden en houtachtige tonen.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met nuances van cacao en kers.

    Accords mets & vin

    Combineer het met eendenborst met rode bessen of een lamsrack.
    Producent

    Producent

    De Vega Sicilia-wijngaard strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Tempranillo. Deze mineraalrijke bodem geeft de druiven een unieke aromatische diepte. climat, Het klimaat, gekenmerkt door hete, droge zomers en koude winters, zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat een uitzonderlijke kwaliteit garandeert. De zorgvuldig aangeplante wijnstokken krijgen nauwgezette aandacht; elke wijnstok wordt met respect behandeld om uitmuntende wijnen te produceren.

    Propriétaire et histoire

    Vega Sicilia wordt tegenwoordig gerund door de familie Álvarez, die de erfenis van dit restaurant voortzet. domaine Legendarisch. Hun streven naar uitmuntendheid komt tot uiting in hun onwrikbare aandacht voor elk aspect van de wijnproductie. Met een vooruitziende visie proberen de eigenaren de unieke identiteit van hun wijnen te behouden en tegelijkertijd duurzame werkwijzen te integreren. Deze passie is voelbaar in elke fles, een bewijs van een rijke geschiedenis en ongeëvenaarde expertise.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor de Macan 2018 is nauwgezet en combineert traditie met innovatie. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vervolgens ontsteeld voordat ze in roestvrijstalen tanks fermenteren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een opmerkelijke complexiteit en structuur verkrijgt. Dit rijpingsproces, dat enkele maanden duurt, bevordert de integratie van tannines en de ontwikkeling van subtiele aroma's. Elke stap is zorgvuldig overwogen om het beste van dit uitzonderlijke terroir naar voren te brengen.

    Vega Sicilië - Spanje

    Découvrir Vega Sicilië - Spanje

    De mening van het team

    Een geweldige, krachtige en elegante Spaanse rode wijn, met diep zwart fruit, fijne tannines en een lange afdronk met tonen van cederhout en kruiden.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • pittig