Domaines Paul Jaboulet Aîné - Parallèle 45 rouge 2024 - Côtes-du-Rhône
Rhône • Côtes-du-Rhône • Rouge
Beschrijving
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Côtes-du-Rhône
- Couleur Rouge
- Alcool 14,5
- Millésime 2024
- Cépages Grenache 60% Syrah 30% Carignan 5% Mourvèdre 5%
Depuis 1834, la Maison Paul Jaboulet Aîné fait partie des références incontournables de la Vallée du Rhône. Installée à Tain-l'Hermitage, au cœur des grands terroirs rhodaniens, elle élabore des vins reconnus pour leur authenticité et leur fidèle expression du terroir. La cuvée Parallèle 45, emblématique du domaine, tire son nom du célèbre 45e parallèle qui passe à proximité des caves historiques de la maison. Ce Côtes-du-Rhône Rouge 2024 illustre parfaitement le savoir-faire de Jaboulet avec un style accessible, généreux et équilibré, porté par la richesse des cépages méridionaux et une viticulture engagée en agriculture biologique.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur rouge pourpre brillante aux reflets soutenus. Le nez dévoile des arômes expressifs de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, accompagnés de délicates notes épicées. En bouche, l'attaque est souple et gourmande, portée par des tanins ronds et bien intégrés. L'ensemble conserve une agréable fraîcheur qui apporte équilibre et dynamisme. La finale persistante prolonge les saveurs fruitées et épicées avec élégance.
Producent
Producent
De mening van het team
Parallèle 45 séduit par son fruit éclatant, sa gourmandise immédiate et sa fraîcheur épicée qui invitent naturellement à partager un verre entre amateurs de grands vins du Rhône.
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Serveertemperatuur 16–18 °C
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Apogée 2026 à 2032
Wijnprofiel
